Recette Dessert

Si vous ne disposez que d'un four à micro-ondes chez vous, vous pouvez toujours déguster de très bons desserts comme cette délicieuse crème brûlée. Très facile et très rapide à réaliser, ce dessert sera apprécié de tous.

Vous connaissez plusieurs méthodes pour réaliser des crèmes brûlées, mais avez-vous déjà essayé la crème brûlée à la catalane ? Une méthode naturelle pour faire prendre la crème et de la cannelle pour remplacer la vanille.

Réalisez votre propre crème de marrons maison en utilisant un petit subterfuge : prenez directement de la purée de châtaignes et travaillez-la avec de la vanille, du sucre et de l'eau pour obtenir cette crème tant désirée.

Et si les chouquettes se transformaient en petits choux à la crème vanille ! C'est facile, il suffit de préparer une crème pâtissière, des chouquettes et le tour est joué, on obtient une chouquette fourrée à la crème pâtissière.

Préparer des chouquettes est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît. Avec quelques ingrédients dont du lait, vous allez pouvoir réaliser un délicieux dessert très facilement et en très peu de temps. Ensuite, fourrez vos chouquettes selon vos goûts.

Misez sur une association improbable et étonnez vos convives avec une recette de gâteau moelleux à la courgette Zucchini et à la myrtille. Une préparation savoureuse, parfumée à la vanille, qui permettra aux enfants de consommer insidieusement des légumes.

L'hiver, c'est la saison des oranges mais aussi la période des desserts au chocolat ! Préparez un délicieux gâteau avec un trait de chocolat et parfumez le biscuit d'un sirop à l'orange. Succès assuré auprès de toute la famille !

Afin de procurer une alimentation plus saine et équilibrée à votre enfant, vous pouvez choisir de cuisiner vos propres desserts. Découvrez cette recette de crème dessert onctueuse façon Danette, adaptée pour l'alimentation des enfants de 7 mois ou plus.

Fouettez 2 jaunes d'oeufs avec du lait, de la Maïzena et du caramel et faites chauffer le tout brièvement. Détendez le mélange avec de la crème et obtenez une Danette maison extrêmement savoureuse à réserver 2h00 au frais.

La crème de marron s'invite dans cette recette de tiramisu, pour y apporter une note fondante supplémentaire. Vous y retrouverez également la texture fondante du mascarpone et un soupçon d'amaretto. La texture de ce tiramisu sera optimale après trois heures de repos au réfrigérateur.

Vous dresserez ce tiramisu, préparé à base de spéculoos, de framboises et d'une crème au mascarpone battue façon chantilly, individuellement dans des verrines. Ce dessert raffiné se savoure bien frais après au moins une heure de réfrigération.

Cette recette de tiramisu est conçue sans lactose afin de pouvoir vous régaler de cet incontournable dessert, même en cas d'intolérance. Pour ce faire, vous remplacerez le mascarpone, traditionnellement utilisé par du yaourt au soja. Préparez idéalement ce tiramisu la veille ou réservez-le au frais pendant au moins quatre heures.

Une note d'exotisme pour cette recette de tiramisu, agrémenté de morceaux d'ananas. Cette recette est préparée avec de l'ananas au sirop mais vous pourrez tout à fait utiliser de l'ananas frais. Comptez six heures de repos au frais.