Recette Dessert

Les crêpes bretonnes au sarrasin sont des crêpes à base de blé noir qui se garnissent d'ingrédients salés : dés de poulet, saumon, jambon, oeuf, crème, fromage... A vous de laisser parler votre imagination pour confectionner des galettes dignes de la carte d'une crêperie bretonne!

Une pâte souple et pétrie, enrichie à la poudre d'amande, parfumée à la cannelle, et reposée au frais pendant 3 heures, voici les conditions essentielles pour fabriquer de véritables Bredele selon la tradition alsacienne. A vous de jouer pour Noël !

Pour un dessert rapide, retroussez vos manches, préparez les ingrédients, versez tout dans le Thermomix et laissez-le faire son travail, il ne restera plus qu'à enfourner avant le moment que vous préférez : la dégustation !

Le saviez-vous ? Le tiramisu a été créé à Venise. Revenez aux origines de ce célèbre dessert qui a traversé les frontières grâce à cette recette de tiramisu vénitien, aux délicates saveurs de cerise et d'orange, et tout aussi facile à réaliser qu'un tiramisu classique.

Vous avez un repas important ce soir et des invités à impressionner ? Essayez cette recette de dessert gastronomique facile à base de fraises et de framboises. A défaut de crème de vinaigre balsamique, vous pouvez en faire sécher avant.

Voici une recette de tiramisu à préparer dans un grand plat, qui sera idéal pour les grandes familles ou les tablées de gourmands ! Comptez au minimum quatre heures de réfrigération avant de pouvoir apprécier votre tiramisu.

Si vous souhaitez déguster une île flottante ou un gâteau pour le dessert, pourquoi ne pas l'accompagner de cette délicieuse crème anglaise réalisable avec le pichet Tupperware ? Facile et très rapide à faire, que demander de mieux ?

Pour relever le goût d'une belle tarte aux fraises fraîches, rien de tel qu'un fond de tarte nappé de crème pâtissière maison ! Voici pour vous la recette d'une crème bien ferme et très gourmande !

Réalisez une mousse au chocolat légère préparée à base de chocolat au lait qui sera une excellente base pour garnir un gâteau par exemple. Elle sera également très appréciable à déguster telle qu'elle au dessert accompagnée de petits biscuits.

Vous souhaitez accompagner votre dessert d'une délicieuse crème anglaise mais vous ne disposez pas d'oeuf ? Ou peut-être suivez-vous un régime sans oeuf ? Voici une délicieuse recette dans laquelle la durée de cuisson compense l'absence d'oeuf pour donner une consistance à la crème.

Les crêpes, ça ne peut se préparer qu'avec du sucre... Eh bien pas forcément ! Pour preuve, cette délicieuse recette, dans laquelle l'édulcorant se substitue au sucre.

La crêpe bretonne au sucre est un régal pour les gourmands. Facile à faire, elle constitue un encas idéal au goûter ou pour clore un repas. Elle peut être accompagnée d'une garniture au choix : beurre, sucre en poudre, confiture, glace, chocolat...

Cette recette de tiramisu très facile est idéale pour les pâtissiers débutants qui souhaitent régaler leurs convives. La préparation est facile et ne nécessite aucune cuisson. Le gâteau doit reposer au frais pendant 4 heures avant d'être servi.