Recette Dessert

Voici une variante originale de la classique salade de fruits ! Un dessert aux parfums exotiques pour cette salade de fruits aux épices à servir à la fin d'un repas copieux. Pas de cuisson, une préparation toute simple et un résultat savoureux !

Cette recette vous permettra de préparer de savoureuses crêpes pour deux personnes, que vous serez libres de déguster au moment du petit-déjeuner ou du goûter. La pâte de ces crêpes, subtilement parfumée à la vanille ne nécessite aucun temps de repos.

Cette recette du tiramisu vanille est très facile et peut à ce titre être réalisée par tous. Il est relativement copieux mais ne comporte pas d'oeufs. De nombreuses légendes entourent sa création, tantôt revendiquée par un restaurant de Trévise, tantôt par son concurrent, le mystère plane toujours. Un minimum de quatre heures de repos au froid est nécessaire.

Découvrez cette variante salée de tiramisu, préparée à base de jambon de Parme et de tomates, dressée individuellement dans des verrines. Vous parsèmerez vos tiramisus de pignons de pin grillés afin de leur apporter une touche croquante et savoureuse dès la première bouchée.

Cette salade de fruits associant les fruits rouges aux oranges et au kiwi, est spécialement conçue dans le cadre d'un régime. Vous la parsèmerez simplement d'un voile de sucre en poudre et de noix de coco râpée avant de la savourer bien fraîche.

Une présentation raffinée pour cette recette de tiramisu dont vous apprécierez l'originalité. Un dessert peu coûteux et facile à réaliser dont l'alliance des saveurs de fruits et de chocolat enchantera les convives d'un repas estival.

Réalisez une sauce à base de jus de cranberry, de gingembre et de cannelle et enrobez de succulentes poires avec ce nappage épicé, sucré et coloré. Un dessert ultra-light, idéal pour terminer un repas avec délicatesse.

Le gingembre, qui est une épice asiatique relevée, s'accorde avec toutes sortes de mets grâce à son goût unique. Fraîchement haché, il développe toutes ses saveurs et devient une merveille en association avec des caramels.

Vous intégrerez des blancs en neige à la pâte de ces crêpes et obtiendrez ainsi des crêpes à la texture aérienne. Veillez à laisser reposer la pâte pendant une heure au minimum à température ambiante avant de cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Découvrez une recette de tiramisu, préparé à base de fraises et adapté dans le cadre d'un régime Weight Watchers. Comptez une heure de repos pour les fraises macérées dans le kirsch et au moins quatre heures au frais pour le tiramisu.

Le banoffee est une tarte anglaise traditionnellement à base de banane, de crème et de lait concentré cuit (le célèbre "toffee"). Cette recette en propose une version originale en verrine pour finir le repas sur une note plus légère.

Cette recette de pâte à crêpe sucrée peut être préparée à la dernière minute ou bien quelques heures à l'avance, réservée à température ambiante. À parfumer avec du Calvados, du Grand Marnier ou encore du rhum. La crêpe sucrée est une bonne base de dessert ou de goûter.