Recette Fruit

Pour croustiller de plaisir à l'apéritif, réalisez des toasts gourmands au guacamole maison, cette fameuse spécialité mexicaine à base d'avocat ici citronnée et relevée de tabasco. Vous surmonterez le tout de crevettes et d'aneth pour un résultat frais et harmonieux.

L'avocat se pare de douceur et d'onctuosité pour former une mousse aérienne, présentée sur lit de miettes de thon et surmontée de dés de tomate. Une composition entre terre et mer à savourer à l'apéritif après 30 minutes de réfrigération.

L'automne est là et, avec lui, l'arrivée des fruits de saison. Voici une recette de crème de châtaignes agréablement parfumée avec des noix et de la vanille. Cette préparation est garantie sans colorant pour un petit-déjeuner sain.

Si le terme "marron" est souvent employé, il désigne pourtant la châtaigne qui, elle, est un fruit à coque comestible. Associé à une pâte gourmande à la poudre d'amandes, vous obtiendrez un gâteau savoureux à partager sans modération.

Accentuez la saveur du potimarron et mariez-le avec des châtaignes dans une recette de velouté onctueux et vitaminé. Adoucie à la crème et agrémentée de brisures de marrons, cette assiette automnale sera idéale au coin du feu.

Cette recette simple et pratique va vous apprendre à confectionner de délicieux tartares frais. Composés d'avocats et de kiwis, ils constituent une entrée gourmande. Vous serez surpris par cette alliance des parfums. A essayer tout de suite !

Quand on surveille son apport calorique, il est parfois difficile de se faire plaisir ! Voici donc une recette toute simple pour une entrée gourmande. Il s'agit d'avocats light préparés avec une sauce à base de fromage blanc.

A présenter en verrines, cette crème d'avocat au fromage frais sera parfaite en entrée ou en apéritif, accompagnée de toasts grillés. Fine et onctueuse, elle vous mettra en appétit après 1h de réfrigération ! Préférez des fruits bien mûrs.

Préparez cette délicieuse et gouteuse recette originale à base d'avocat. Prélude à votre repas, cette soupe est crémeuse, audacieuse et très gourmande. Simple et rapide à faire, ce potage pas banal va vous aiguiser l'appétit.

Aussi belle à regarder que bonne à déguster, cette salade d'avocat au poivron rouge est un véritable concentré de vitamines et d'oligoéléments. Ce plat est donc sain et frais. N'hésitez pas à le proposer à vos invités.

Vous êtes à la recherche d'une entrée avec un dressage original ? Découvrez cette recette de salade d'avocat à base de riz. La salade est servie dans la peau du fruit rendant la présentation ludique et appétissante.

Réussissez une succulente entrée en réalisant cette recette d'avocat au saumon. La douceur de l'avocat s'associe parfaitement au gout fumé du poisson. Ce hors-d'oeuvre peut se servir dans un assortiment de verrines à l'occasion d'un apéritif dinatoire.

Vous cherchez une entrée vegan facile et rapide à préparer ? Découvrez cette recette d'avocat pour 4 personnes, prête en seulement 15 minutes. Vous pouvez la servir en verrine, accompagnée d'une salade verte. Pour un résultat optimal, servez très frais !