Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 3261 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.
Gratin de Fruits de Mer Vin

60 min
Préparé avec du vin et du persil, ce gratin s'apprécie pour ses arômes subtils et délicats. Vous pouvez utiliser un cocktail de fruits de mer surgelés du commerce sans craindre de nuire au résultat final.
Gratin de Poireaux Rapide

30 min
Ce gratin de poireaux est très rapide à faire. Quelques lardons, un peu de crème et de fromage et c'est parti pour un plat complet. Afin de donner plus de corps au plat, complétez les lardons avec du bacon.
Gratin de Chou Fleur Vert

40 min
Voici une recette étonnante et savoureuse : un gratin de chou-fleur vert dans sa sauce à la moutarde légèrement citronnée ! Un repas goûteux qui s'accompagnera volontiers de filets de maquereaux à la vapeur.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Aurore

45 min
Apprenez à confectionner un délicieux gratin de fruits de mer qui vous permettra d'émerveiller jusqu'à 4 personnes. Ce succès garanti est dû à la sauce aurore, un velouté qui tire son nom de la couleur du lever du soleil.
Gratin de Pommes de Terre Fondant

1 h 10 min
Voici une recette très rapide et très simple de gratin de pommes de terre, un plat riche, fondant et rassasiant, idéal après une belle randonnée en montagne, pour finir la journée en beauté et dans la convivialité !
Gratin de Potiron au Thermomix

35 min
Vous cherchez une recette originale à cuisiner avec votre robot culinaire Thermomix ? Apprenez à confectionner un gratin de potiron simplement en suivant pas à pas la recette présentée ici pour un résultat très rapide !
Gratin Dauphinois Ultra Fondant

2 h 30 min
Des pommes de terre précuites dans du lait la veille, une sauce à la crème, à la muscade et à l'ail et une cuisson longue à 150°C, voici les clés de la réussite d'un véritable gratin dauphinois ultra fondant. A vous de jouer !
Gratin de Courgettes Délicook

55 min
Emincez vos légumes méthodiquement, déposez-les dans votre robot culinaire, ajoutez les ingrédients nécessaires et laissez travailler votre appareil en toute simplicité. Après mijotage, vous obtiendrez un gratin de courgettes fondant, cuisiné essentiellement au Délicook.
Gratin de Courgettes et Carottes

45 min
Avec cette recette de gratin de courgettes et carottes, vous allez convaincre vos enfants de manger des légumes avec un plaisir non dissimulé. Coloré et fondant, personne ne pourra y résister.
Gratin de Poisson Dukan PP

1 h 10 min
Ce gratin de poisson vous est présenté en vue du programme Dukan afin de garder votre ligne tout en vous faisant plaisir. Cette recette convient à la phase protéines pures, appelée PP, grâce à ses nombreux produits de la mer.