Page FacebookRecette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4123 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.
Gratin de Poisson Tomates Courgettes
30 min
Voici la recette d'un gratin généreux et très léger en même temps. Elaboré à base d'un mélange de poissons, de tomates et de courgettes et d'une pointe de moutarde, il se déguste avec un riz blanc parfumé de préférence.
Gratin de Potiron et Pommes de Terre à la Béchamel
40 min
Misez sur la gourmandise et métamorphosez un joli potiron, fruit de l'automne, en un délicieux gratin avec des pommes de terre et de la béchamel. Parfaitement nappé d'une sauce irrésistiblement fondante, la dégustation des légumes deviendra un plaisir partagé.
Gratin Dauphinois Weight
55 min
Avec cette recette de gratin dauphinois moins calorique que l'originale, basée sur le régime Weight, vous vous ferez plaisir tout en gardant bonne conscience. Vos convives n'y verront que du feu ! A accompagner d'une viande rôtie.
Gratin de Fruits de Mer à l'Italienne
53 min
La cuisine italienne recèle de beaux trésors en dehors de la gastronomie liée aux pâtes et pizza. Nous vous proposons de découvrir un gratin de fruit de mer à l'italienne pour partager de nouvelles saveurs estivales avec vos invités !
Gratin de Pommes de Terre Jambon Cru
1 h 5 min
Idéal pour nourrir une famille nombreuse et se faire plaisir durant les soirées d'hiver, le gratin de pommes de terre est un plat consistant. A accompagner de salade pour un repas léger, ce gratin se prépare avec du jambon cru.
Gratin Dauphinois Traditionnel
1 h 40 min
Fondant à l'intérieur, croustillant à l'extérieur, voici les caractéristiques du gratin dauphinois traditionnel. Pour un résultat savoureux, nous vous conseillons d'utiliser des pommes de terre Charlotte coupées en taillons et de les enrober simplement avec de la crème et du lait.
Gratin de Chou Fleur et Pommes de Terre
50 min
Mariez deux légumes exquis en confectionnant un gratin de chou-fleur et de pommes de terre. Enrobé avec une succulente sauce béchamel maison et un lit de parmesan fondu, vous apprécierez ce plat gourmand et savoureux.
Gratin de Courge Crumble au Parmesan
55 min
Innovez pour le dîner en préparant ce succulent gratin de courge présenté sous forme de crumble au parmesan et décoré d'amandes effilées. Vos invités seront aussi surpris qu'épatés, et personne ne pourra y résister !
Gratin de Potiron Parmesan
55 min
Si le parmesan, ce fameux fromage traditionnel italien, est si bon, c'est bien grâce à son goût unique obtenu grâce aux vaches de race reggiana. Accommodé à un gratin de potiron, ses saveurs en sont décuplées.
Gratin de Courgettes Fermier Weight Watchers
55 min
Un gratin de courgettes fermier, savoureux et léger, en voilà une bonne idée ! Malgré le camembert (vous pouvez varier le fromage), la recette est légère, car, façon Weight Watchers, elle comporte peu de féculent, donc peu de sucre, donc peu de calories.