Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4132 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Potiron Jaune
1 h 25 min
Voici une recette de gratin à base de potiron jaune. En plus d'être savoureux et facile à réaliser, il est plein de bonnes choses pour la santé : fer, vitamines, protéines... Convient aux personnes allergiques au gluten.
Gratin de Fruits de Mer à l'Italienne
53 min
La cuisine italienne recèle de beaux trésors en dehors de la gastronomie liée aux pâtes et pizza. Nous vous proposons de découvrir un gratin de fruit de mer à l'italienne pour partager de nouvelles saveurs estivales avec vos invités !
Gratin de Fruits de Mer Frais
60 min
Avec son mariage de fruits de mer frais parfumés à l'aneth, ce gratin de fruits de mer se déguste volontiers en plat principal, avec un accompagnement léger et frais. Contient un trait de vin blanc.
Gratin de Pâtes Haïtien
50 min
Vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs ? Retrouvez cette variante d'un plat bien ancré dans nos assiettes : un gratin de pâte revisité façon haïtienne. Un plat complet et légèrement épicé pour un résultat gourmand !
Gratin de Poisson Tomates Courgettes
30 min
Voici la recette d'un gratin généreux et très léger en même temps. Elaboré à base d'un mélange de poissons, de tomates et de courgettes et d'une pointe de moutarde, il se déguste avec un riz blanc parfumé de préférence.
Gratin de Pommes de Terre Jambon Cru
1 h 5 min
Idéal pour nourrir une famille nombreuse et se faire plaisir durant les soirées d'hiver, le gratin de pommes de terre est un plat consistant. A accompagner de salade pour un repas léger, ce gratin se prépare avec du jambon cru.
Gratin Dauphinois Weight
55 min
Avec cette recette de gratin dauphinois moins calorique que l'originale, basée sur le régime Weight, vous vous ferez plaisir tout en gardant bonne conscience. Vos convives n'y verront que du feu ! A accompagner d'une viande rôtie.
Gratin Dauphinois Traditionnel
1 h 40 min
Fondant à l'intérieur, croustillant à l'extérieur, voici les caractéristiques du gratin dauphinois traditionnel. Pour un résultat savoureux, nous vous conseillons d'utiliser des pommes de terre Charlotte coupées en taillons et de les enrober simplement avec de la crème et du lait.
Gratin de Chou Fleur et Pommes de Terre
50 min
Mariez deux légumes exquis en confectionnant un gratin de chou-fleur et de pommes de terre. Enrobé avec une succulente sauce béchamel maison et un lit de parmesan fondu, vous apprécierez ce plat gourmand et savoureux.
Gratin de Courge Crumble au Parmesan
55 min
Innovez pour le dîner en préparant ce succulent gratin de courge présenté sous forme de crumble au parmesan et décoré d'amandes effilées. Vos invités seront aussi surpris qu'épatés, et personne ne pourra y résister !
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