Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4133 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Courgettes Viande Hachée
50 min
Réconciliez les plus réfractaires à la courgette grâce à ce gratin, parfaitement épicé et complété par de la viande hachée. Vous pourrez ainsi le servir comme plat unique, pour le plaisir des petits et des grands.
Gratin de Chou Fleur Tunisien
1 h 25 min
Ce gratin de chou-fleur est fait à la façon d'un tajine tunisien. Sa présentation est tout à fait originale ! Pensez à adopter un moule antiadhésif avec un motif, votre gratin sera super beau en plus d'être super bon !
Gratin de Courge aux Noisettes
45 min
Les saveurs de l'automne seront à l'honneur dans cette recette de gratin de courge aromatisé aux noisettes et à la noix de muscade. Parfaitement enrobé dans une préparation à l'oeuf et à la crème, vous dégusterez un flan délicat et nourrissant.
Gratin de Courge et Pâtes
1 h 30 min
Voici une recette très simple et diététique. Il vous faudra peu de temps pour réaliser cette belle assiette de gratin de courge et de pâtes. Un plat qui s'accompagnera très bien d'une papillote de dinde à la moutarde.
Gratin de Fruits de Mer à la Tomate
30 min
Appréciez le parfum iodé des moules accommodées avec une sauce à l'ail, au piment et aux herbes. Un cocktail de saveurs pour un gratin de fruits de mer coloré à la tomate et doré au parmesan.
Gratin de Pâtes au Gruyère au Four
40 min
Moelleux à l'intérieur et doré et croustillant dessus ! Voici le classique et traditionnel gratin de pâtes au gruyère au four. Ce plat familial fera plaisir aux papilles et plaira aux grands comme aux petits.
Gratin de Poireaux Diététique
50 min
Conservez la gourmandise et le fondant du fromage sans les calories, c'est possible si vous optez pour la cancoillotte. Cette préparation vous permettra de confectionner un gratin de poireaux diététique sans aucune privation gustative. Tout simplement magique !
Gratin de Poisson Dauphinois
1 h 30 min
Voici une version revisitée du fameux gratin dauphinois, qui se voit ajouter un peu de poisson et d'aneth ! Ainsi, vous n'aurez plus qu'à servir à côté un velouté de légumes ou une bonne salade verte.
Gratin de Poisson pour 10 Personnes
45 min
Rassemblez que des bons produits dans un plat unique et harmonieux de gratin de poisson pour 10 personnes. Il vous suffira d'ajouter des épinards, du riz et de la béchamel afin d'obtenir une préparation complète et savoureuse.
Gratin Dauphinois de Pommes de Terre
1 h 40 min
Voici la recette du très répandu gratin dauphinois de pommes de terre. Elle présente une méthode facile de préparation mais demande cependant une cuisson des pommes de terre avant et en plus du passage au four de 1 heure.
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