Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4134 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Chou Fleur Facile
60 min
Ultra simple, cette recette de gratin de chou-fleur est facile à faire et se prépare avec ce qui se trouve généralement dans votre cuisine. En fin de cuisson, pensez à faire gratiner votre fromage pour une croûte bien dorée !
Gratin de Courge Butternut Parmesan
35 min
La courge butternut est le fruit d'une plante que l'on cultive avec plaisir pour réaliser des plats divers et variés, et notamment celui-ci, un gratin de courge au parmesan, tout simple mais délicieux.
Gratin de Courge Végétalien
1 h 2 min
Totalement végétalien, ce gratin de courge s'accompagne volontiers de noisettes et de purée d'amandes pour lui conférer un goût forestier et une texture croquante, afin de contraster avec le moelleux de ce légume d'automne.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Homardine
16 min
Cette recette de gratin de fruits de mer est raffinée grâce au fumet particulièrement délicat de la bisque de homard. L'onctuosité est apportée par la touche de crème fraîche de la sauce homardine. A servir accompagné de croutons de pain de campagne revenus au beurre.
Gratin de Pâtes au Jambon 4 Personnes
25 min
Cette recette de gratin de pâtes au jambon est une recette que tous les amateurs de gratin connaissent ! Si vous aimez les saveurs plus relevées, adoptez la variante avec du jambon cru. Attention à ne pas trop saler !
Gratin de Pâtes Crémeux
40 min
Voici une recette simple et délicieuse, particulièrement crémeuse, de gratin de pâtes. Son secret ? Sa petite crème de parmesan ! A servir avec des demi-tomates rôties à l'huile et à l'ail, ou des pousses fraîches de salade.
Gratin de Poireaux Béchamel
1 h 5 min
Faites une cure de légumes verts sans contrainte avec cette préparation de gratin de poireaux fondant à la béchamel maison. Le côté diététique naturel sera aisément modéré par la gourmandise de la sauce onctueuse, pour une harmonie idéale à l'heure du dîner.
Gratin de Poireaux Crème Fraîche
55 min
Rehaussez le parfum discret d'un légume de saison, en confectionnant un gratin de poireaux avec une sauce à la crème fraîche aromatisée à la moutarde, aux herbes et aux aromates. Un cocktail de saveurs parfait pour une dégustation pleine d'allégresse.
Gratin de Poireaux Moutarde
45 min
Surprenez votre famille en proposant un gratin de blancs de poireaux parfumé avec une sauce originale à la moutarde. Nous vous garantissons un accueil enjoué pour cette recette légère aussi simple que rapide à réaliser.
Gratin de Poisson au Micro-ondes
22 min
Alors que certains se contentent d'utiliser leur micro-ondes pour réchauffer des plats préparés, vous pourrez y cuisiner un délicieux gratin de poisson. En moins d'une demi-heure, votre plat sera prêt à servir.
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