Recette Gratin

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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4134 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.

Gratin de Poisson Mini-cocotte

40 min
Savourez une recette exquise de poisson cuit dans des mini-cocottes à la normande. Vous napperez les filets de grenadier avec une sauce gourmande délayée au cidre, et les laisserez mijoter doucement pour un fondant incomparable.
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Gratin de Pommes de Terre au Thon

35 min
Faites rissoler des pommes de terre surgelées dans un peu d'huile et mariez-les avec une couche de thon émietté et un lit d'oignon. Cette recette de gratin varié vous permettra de cuisiner un plat complet en un temps limité.
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Gratin de Pommes de Terre BBQ

55 min
Nous vous suggérons une recette simple et originale de gratin de pommes de terre au bbq. Cette préparation savoureuse et crémeuse sera parfaite pour accompagner vos grillades, lors de déjeuners conviviaux à la belle saison.
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Gratin de Pommes de Terre de Grand Mère

1 h 45 min
Le plat authentique et traditionnel à faire partager aux générations futures : le gratin de pommes de terre façon grand-mère. Grâce à cette recette, revivez avec votre famille la nostalgie des bons plats d'antan.
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Gratin de Pommes de Terre Raclette

60 min
A l'approche de l'hiver, vous souhaitez cuisiner une recette de saison ? Découvrez cette variante du gratin de pommes de terre, cuisiné façon raclette pour un résultat inattendu et succulent ! A partager entre amis ou en famille, sans modération.
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Gratin de Potiron et Riz

60 min
Légume-fruit automnal emblématique, le potiron se pare dans cette variation d'une garniture au riz pour former un gratin absolument divin ! A déguster dans un cadre bucolique, il s'accompagnera idéalement d'une viande blanche en sauce.
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Gratin Dauphinois au Lait

45 min
Réussissez un gratin dauphinois en précuisant les pommes de terre taillées en rondelles directement dans du lait entier chaud et infusé à la noix de muscade. Vous obtiendrez un plat à la texture moelleuse et savoureuse, idéal en accompagnement.
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Gratin Dauphinois Saumon

45 min
Voici un bon gratin dauphinois, ultra rapide et simple à préparer. C'est la recette idéale pour les soirs où l'on manque de courage pour se casser la tête dans la cuisine. Sans gluten et au saumon, c'est rudement bon.
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Gratin Dauphinois Végétarien

1 h 5 min
Transformez le célèbre gratin dauphinois fondant et crémeux en un plat végétarien et allégé, en utilisant du lait et de la crème de soja. Vous serez surpris par le résultat bluffant de cette préparation presque aussi savoureuse que l'original.
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Gratin de Courgettes au Riz

1 h 10 min
Voici une excellente idée de plat complet à servir lors d'un dîner en famille. Vous réaliserez un gratin de courgettes mélangées avec du riz, des lardons, de la crème, un oeuf et du fromage râpé. Une association efficace et pratique.
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