Page FacebookRecette Pâte
2002 recettes, 531 notes
Une envie soudaine de gaufres pour le goûter? En pleine préparation d'une crêpes party? Vous trouverez dans la rubrique Pâte de Recette.com toutes les recettes indispensables pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux, une pâte à beignet gourmande ou encore une pâte à gaufre digne de celle de la fête foraine! Les recettes Pâte ont été imprimées 5666 fois et mises en favoris 372 fois par nos internautes.
Buns Burger
50 min
Pétrissez une pâte souple et homogène, laissez-la pousser pendant 1h30 et modelez-la en petits pains ronds et lisses. Délicatement recouverts de graines de courge et dorés au four, vous obtiendrez des délicieux buns parfaits pour les burgers maison.
Buns Fourré
35 min
Vous connaissez les buns que vous mangez au petit-déjeuner mais connaissez-vous les buns fourrés pour un plateau-télé le soir entre amis ? Avec cette recette, vous allez pouvoir confectionner un bon petit plat léger et gourmand.
Buns Salé
32 min
Les buns sont des sortes de pains briochés fourrés, que vous pouvez servir sucrés ou salés. Voici une recette basique de buns salés au jambon et à la mozarella qui ravira tous les membres de votre famille.
Pâte à Crêpe Mixte
5 min
Cette pâte à crêpes conviendra autant pour des crêpes salées que sucrées. Pour cela, vous en préparerez la base en combinant de la farine, des oeufs et du lait à un peu de sel, d'huile végétale et de levure chimique. Comptez deux heures de repos pour cette pâte avant cuisson.
Pâte à Crêpe 8 Personnes
10 min
Vous parfumerez cette pâte à crêpes, dont les proportions sont prévues pour huit personnes, de rhum et de sucre vanillé, ce qui apportera à vos crêpes une saveur unique. Prévoyez idéalement un temps de repos avant la cuisson de vos crêpes.
Pâte à Beignet de Légumes
25 min
On retrouve les beignets dans la cuisine asiatique mais aussi dans la cuisine méditerranéenne, sous différentes formes. Ici, vous retrouverez une recette simple pour confectionner une pâte à beignet à farcir de légumes de votre choix.
Pâte à Beignet Légumes
15 min
Réalisez cette recette de pâte à beignets avec des courgettes. Un bon goût de légume sous une pâte dorée et croustillante pour ces beignets qui peuvent être servis en entrée, ou au dessert saupoudrés de sucre.
Pâte à Pain au Four
1 h 30 min
Fabriquez votre pâte à pain sans difficulté avec cette recette qui nécessitera un temps de repos de 2 heures et une cuisson de 75 minutes au four non préchauffé. Un résultat parfait qui concurrencera votre boulanger avec brio.
Pâte à Pain au Robot
40 min
Avec cette recette, vous pourrez préparer votre pâte à pain au robot à pain sans effort. Vous laisserez en effet la machine travailler toute seule pendant deux heures environ, ce qui vous laissera le temps de préparer le reste du repas.
Pâte à Pain aux Olives
60 min
Lancez-vous dans la boulangerie avec cette recette de pâte à pain originale aux olives. Comme il se conserve bien, vous pouvez le préparer à l'avance pour pouvoir mieux gérer les deux heures de repos nécessaires à la levée de la pâte.