Recette Pâte

Grâce à cette pâte à tartiner faite au Thermomix, vous pourrez être à la fois gourmand et gardez bonne conscience puisque cette version bio est mille fois meilleure pour votre corps que sa célèbre jumelle industrielle. A déguster sans compter.

Variez les plaisirs et confectionnez une pâte brisée à l'huile d'olive. Vous serez séduit par le parfum fruité et succulent de cette préparation et n'aurez aucun mal à la travailler. Prévoyez cependant 3 heures de pause pour un résultat optimal.

Cette pâte sablée sucrée est parfaite pour préparer une tarte au citron meringuée, vous n'aurez qu'à la laisser reposer deux heures et en profiter pour réaliser une somptueuse garniture au citron.

Réussissez des pains à bagels exquis et fait maison pour 12 personnes grâce à cette recette simple à suivre. Il est toutefois recommandé d'utiliser un robot en début de recette. Aussi, veillez à respecter les temps de repos.

Embellissez vos repas sur le pouce en confectionnant des sandwichs chics et gourmands à base de bagels et garnis d'échalotes, de comté et de viande des Grisons. Une association de saveurs alléchante à découvrir avec plaisir.

Laissez-vous seconder par votre Thermomix pour concevoir votre pain maison en mode express. Après un bref pétrissage, vous façonnerez de superbes baguettes qui ne nécessiteront aucun temps de repos avant cuisson. Une variante à garder soigneusement dans votre carnet !

Suivez le guide et vous aurez le plaisir de savourer de succulents buns fourrés au fromage. Délicatement saupoudrés de thym et dorés au four, vous obtiendrez des petits pains à la mie douce et à la farce fondante.

La farine de blé noir, ou sarrasin, est l'ingrédient de base des fameuses galettes bretonnes. A l'origine, la préparation de leur pâte était simplissime : farine de sarrasin et eau, ingrédients à disposition même en cas de famine. Cette recette s'enrichit de sel et d'un oeuf pour des crêpes plus moelleuses et colorées.

Découvrez sans plus attendre cette recette de pâte à crêpes healthy, qui conviendra autant à un régime sans gluten que sans lactose. Pour ce faire, vous préparerez votre pâte à base de farine de riz et de lait d'amande. Munissez-vous idéalement d'un mixeur pour cette recette.

La règle de 3 s'applique aux proportions d'ingrédients de cette pâte à crêpes, qui vous permettra de réviser vos mathématiques tout en vous régalant ! Comptez une heure de repos pour votre pâte avant la cuisson de vos crêpes.

Ce soir, vous avez des invités et vous souhaitez leur préparer des crêpes. Préparez la pâte dans l'après-midi en prévoyant 500 g de farine, vu les gourmands que vous recevez. Parfumez selon vos envies et bonne dégustation.

Délicieux, c'est le terme qu'emploieront sans conteste vos convives quand, à l'occasion du carnaval, vous leur présenterez vos beignets. Cette recette nécessite un temps de repos de la pâte assez long mais le résultat est bluffant.