Recette Pâte

Si vous aimez les pizzas à la pâte épaisse et moelleuse, alors cette recette de pâte à pizza rectangulaire est faite pour vous. Cette pâte gonfle en deux temps et demande un repos de 1 heure et 15 minutes pour être parfaite.

Pour un dessert gourmand ou un goûter réussi, apprenez à cuisiner une pâte à gaufre maison façon quatre-quarts. Peu d'ingrédients et quelques minutes suffisent pour un délicieux résultat qui comblera les gourmands petits et grands.

Envie de choux à la pâte moelleuse ? Grâce à cette recette, il vous sera possible de les réaliser comme vous les aimez ! Idéal si vous recevez du monde et que vous ne savez pas quoi faire pour le dessert...

Amusez-vous à dessiner des vagues dans un pot avec une pâte à tartiner en duo de chocolat. Il vous suffira de confectionner 2 pâtes différentes avec votre Thermomix et de les rassembler dans un seul et même pot refermable.

Pour des petits déjeuners savoureux, pensez à préparer du pain maison en avance. Avec un kilo de farine, vous obtiendrez 6 baguettes que vous pourrez congeler pour les consommer plus tard ! Il ne vous faudra qu'un four pour cuisiner ces pains !

Idéal pour l'apéritif mais également excellent en accompagnement de plats, les beignets de courgettes sont simples à cuisiner. Découvrez comment réaliser vous-même une pâte à beignet pour vos fleurs de courgette afin de régaler vos convives avec un repas thématique.

Pain à sandwich légèrement sucré et généralement surmonté de graines de sésame ou de pavot, le bagel se précuit dans de l'eau bouillante, puis termine sa cuisson au four. Découvrez la recette canadienne du bagel maison !

Et si vous prépariez vous-même vos hamburgers ? Oui, même le pain ! Avec cette recette de buns à burger à faire au robot Companion de Moulinex, c'est très simple. Il vous faudra surtout respecter les temps de repos.

Retrouvez la saveur du rhum dans cette recette de pâte à crêpes, combinée à celle de la vanille liquide. Vous laisserez reposer votre pâte pendant une bonne heure pour apprécier d'avantage la texture de vos crêpes.

Qu'il s'agisse d'une question de goût ou de santé, rien de mieux qu'une pâte à tartiner faite maison pour accompagner son petit déjeuner ou son goûter. En plus, cette pâte à tartiner légère n'est pas difficile à réaliser !

Une recette facile de pâte à base de vinaigre à utiliser encore et encore pour la préparation de délicieuses tourtes et tartes salées. Idéales dès les premiers frimas ou simplement par pur plaisir gustatif.

Cette recette de pâte à crêpes nature, simple à préparer en combinant quelques ingrédients (oeufs, lait, farine et beurre) deviendra vite un incontournable. Laissez reposer votre pâte pendant une demi-heure à température ambiante avant cuisson.

Utilisez une pâte brisée toute faite et réalisez une succulente quiche à la courgette et aux lardons. Cette recette variée, légère et complète sera parfaite lors d'un dîner estival avec une salade composée de saison.