Recette Pâte

Les bagels ne se limitent pas à une garniture riche pleine de sauce, c'est pourquoi vous pouvez aussi préparer une version plus light, aux légumes et au thon. Une recette minceur pour ceux qui suivent le programme WW.

Optez pour un repas américain en confectionnant des pains fourrés au boeuf haché, au fromage frais à la crème de lait et au maïs. Une préparation complète de buns que vous dégusterez en plat unique et pratique. Prévoir au moins 2 h de temps de pousse.

Parfait pour les fringales, vous dégusterez le célèbre beignet tunisien ou "bambalouni" n'importe quand. Roulées dans du sucre et bien gonflées, vous prendrez goût à ces bouchées typiques et réconfortantes. Attention au temps de repos conséquent.

Plus besoin de culpabiliser quand on a envie d'une douceur sucrée ! Faites-vous plaisir sans complexe en préparant vous-même cette pâte à tartiner diététique maison. Sans sucre et au fromage blanc allégé, tout est light dans cette pâte légère et délicieuse.

Retrouvez la saveur du rhum dans cette recette de pâte à crêpes, combinée à celle de la vanille liquide. Vous laisserez reposer votre pâte pendant une bonne heure pour apprécier d'avantage la texture de vos crêpes.

Grâce au robot Kenwood, vous allez pouvoir réaliser une pâte à choux assez facilement et en peu de temps. La recette parfaite pour un dessert ou un goûter lorsque l'on a des enfants dans la famille ou des parents gourmands.

Avec l'aide de votre robot Thermomix de Vorwek, vous réaliserez une pâte à la consistance parfaite et idéale pour savourer des gaufres à la fois moelleuses et croustillantes. Rapide et simplissime, vous approuverez cette recette efficace !

Découvrez la recette toute simple de la pâte à sucre bleue, grâce à du colorant alimentaire, des marshmallows fondus à la casserole et du sucre glace. Vous allez adorer façonner des petites décorations colorées !

Pour vos barbecues et légumes grillés, ou tout autre repas estival, la baguette aux herbes sera un compagnon idéal ! Persil, ciboulette et basilic, ce pain sublimera aussi bien les salades que les viandes et poissons !

Repas de Noël, mariage ou à l'occasion d'un anniversaire, les choux sont un accompagnement idéal pour le café ou même en dessert. Suivez cette recette pour cuisiner une pâte à choux et faire 80 choux maison.

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner les buns en remplaçant les petits pains ronds par du pain brioché. Disposés les uns à côté des autres en rouleau puis cuits au four, vous obtiendrez un mets végétarien gourmand.

Votre Cooking Chef sera très pratique pour la réalisation de cette pâte à pain à la farine d'épeautre. Vous n'aurez qu'à suivre les différentes étapes et respecter les temps de pousse importants pour un résultat au top.

Contrairement à ce que l'on imagine, la pâte à sucre n'est pas qu'un élément de décoration. Elle entre aussi dans le goût du gâteau. N'hésitez donc pas à lui ajouter un arôme comme ici la vanille pour sublimer votre préparation.