Recette Pâte

Optez pour un repas américain en confectionnant des pains fourrés au boeuf haché, au fromage frais à la crème de lait et au maïs. Une préparation complète de buns que vous dégusterez en plat unique et pratique. Prévoir au moins 2 h de temps de pousse.

Parfait pour les fringales, vous dégusterez le célèbre beignet tunisien ou "bambalouni" n'importe quand. Roulées dans du sucre et bien gonflées, vous prendrez goût à ces bouchées typiques et réconfortantes. Attention au temps de repos conséquent.

Plus besoin de culpabiliser quand on a envie d'une douceur sucrée ! Faites-vous plaisir sans complexe en préparant vous-même cette pâte à tartiner diététique maison. Sans sucre et au fromage blanc allégé, tout est light dans cette pâte légère et délicieuse.

Retrouvez la saveur du rhum dans cette recette de pâte à crêpes, combinée à celle de la vanille liquide. Vous laisserez reposer votre pâte pendant une bonne heure pour apprécier d'avantage la texture de vos crêpes.

Grâce au robot Kenwood, vous allez pouvoir réaliser une pâte à choux assez facilement et en peu de temps. La recette parfaite pour un dessert ou un goûter lorsque l'on a des enfants dans la famille ou des parents gourmands.

Voici une recette de pâte à tartiner à la purée de noisette particulièrement simple à réaliser. Tellement facile que même un enfant pourrait la faire. Une déclinaison originale, idéale pour un goûter gourmand en famille.

Parce que la pizza n'est pas réservée aux dîners entre amis, voici une recette sur mesure pour vous préparer de la pâte et vous faire une pizza individuelle, en réfléchissant à la garniture pendant le temps de repos.

Pour un repas épicé à la mexicaine inspiré de McCain, nous vous proposons une recette vous permettant de cuisiner des buns maison à farcir avec de la viande, de la tomate et des poivrons façon chili.

Si la pâte brisée industrielle est pratique, il en va de même pour une réalisation au robot... le goût en plus ! Testez cette recette pure huile d'olive, vous sentirez la différence ! Comptez 15 petites minutes d'attente.

Pour vos barbecues et légumes grillés, ou tout autre repas estival, la baguette aux herbes sera un compagnon idéal ! Persil, ciboulette et basilic, ce pain sublimera aussi bien les salades que les viandes et poissons !

Nous vous proposons une recette de pâte à gaufre idéale qui ne nécessite aucun temps de pause. Vous dégusterez ainsi des gaufres denses, épaisses et savoureuses qui vous raviront à l'occasion d'un dessert festif et gourmand.

Voici la recette parfaite pour réaliser une pizza avec une grosse croûte épaisse et moelleuse. La pâte aura tout de même besoin d'un repos de 1h50. Il ne vous restera plus qu'à la garnir à votre guise !

Contrairement à ce que l'on imagine, la pâte à sucre n'est pas qu'un élément de décoration. Elle entre aussi dans le goût du gâteau. N'hésitez donc pas à lui ajouter un arôme comme ici la vanille pour sublimer votre préparation.