Recette Pâtes

Nous vous proposons de concocter un risotto de fregola aux amandes de mer et aux coques. Vous ferez suer l'oignon, incorporerez les fregola, puis mouillerez petit à petit avec du bouillon pour réaliser la cuisson. Les coquillages cuits séparément et déglacés au Noilly Prat s'associeront parfaitement à la gourmandise des pâtes.

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de préparer des plats compliqués, la recette de tortellini au jambon cru et parmesan est simple mais néanmoins très gouteuse. Légèrement gratiné, ce plat crémeux fera plaisir à la tablée.

Découvrez cette recette de pâtes à la carbonara très simple et rapide à réaliser grâce au micro-ondes. Si vous manquez de temps pour préparer les repas du soir, ce plat est idéal pour nourrir toute la famille tout en se faisant plaisir.

Le plat de pâtes carbonara, classique de la cuisine italienne a donné naissance à de nombreuses variantes. Découvrez cette recette sans lardons, remplacés par du Kebab de volaille. Une recette originale et délicieuse vous invitant à découvrir de nouvelles saveurs.

Les robots culinaires nous facilitent drôlement la tâche, comme le montre cette recette de conchiglioni gratinés. La farce au poulet et à la tomate y est concoctée au Thermomix pour une texture unique qui vous fondra en bouche !

Ne soyez pas effrayé rien qu'à l'idée de vous lancer dans la confection de gnocchis à la pomme de terre. Avec l'aide pratique de votre Kitchenaid, toute la phase pétrissage vous sera épargnée. Lorsque vous aurez en main une pâte homogène et malléable, vous serez prêt à les modeler tant bien que mal.

En période de régime, rien n'empêche de déguster de bonnes pâtes à la bolognaise, si tant est que la sauce est allégée en matières grasses ! Cette recette tirée du programme Weight Watchers vous réconciliera avec votre assiette !

Voici une recette originale et froide de tortellini en salade. Avec tous les outils Tupperware utilisés, vous pourrez la réaliser en un temps record pour un résultat étonnant. L'alliance sucrée/salée et variée de ce plat sera très appréciée à l'occasion d'un déjeuner champêtre.

Les penne façon Toscane, c'est une spécialité italienne sur une base de tomate, de champignons et d'olives, qui recevra l'approbation des petits et grands. Laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide à réaliser !

Pour la fideuà, de nombreuses variantes existent, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Cette recette suggère une garniture au poulet et aux crustacés, le tout mijoté dans un bouillon de poisson. Partagez-la en famille !

Pour préparer des gnocchi au chorizo sans peine, pourquoi ne pas vous faire aider de votre Cookeo ? Vous n'aurez qu'à placer les quelques ingrédients de la recette et la machine fera le reste. Ces gnocchis à la sauce onctueuse et gouteuse à base de tomates et crème sera parfaite pour un repas entre amis.

Avec cette recette de pâtes vous mangez une grande variété de légumes en un seul plat, et en plus c'est bon. Et c'est aussi une excellente façon de faire manger et faire aimer des courgettes et aubergines aux enfants.