Recette Pâtes

Ne soyez pas effrayé rien qu'à l'idée de vous lancer dans la confection de gnocchis à la pomme de terre. Avec l'aide pratique de votre Kitchenaid, toute la phase pétrissage vous sera épargnée. Lorsque vous aurez en main une pâte homogène et malléable, vous serez prêt à les modeler tant bien que mal.

Les nouilles chinoises Suzi Wan ont toujours autant de succès dans beaucoup de familles. Préparées ici sautées avec du poulet et des légumes et rehaussées de sauce soja, elles sont tout simplement irrésistibles et simplissimes.

Le robot intelligent Delicook est utile pour vous aider en cuisine, que ce soit pour alléger votre charge ou réussir les plats délicats. Profitez-en pour cuisiner des pâtes bolognaise dans cette machine pour un résultat garanti.

Apprenez à cuisiner marocain avec cette recette de vermicelle accompagné de poulet façon Choumicha, cuit dans du smen, un beurre clarifié du Moyen-Orient, et relevé d'une touche de safran pour la finesse. Un plat gourmand à faire au couscoussier.

Nous vous proposons de varier les recettes en préparant un plat de macaroni façon chinoise. Il vous suffira de faire revenir les légumes, les aromates et la viande avec un peu d'huile, de déglacer le tout avec du bouillon de boeuf, et d'assaisonner avec diverses sauces. Vous obtiendrez alors une assiette savoureuse et parfumée.

Voici des spaetzles alsaciennes à déguster en famille. Cette pâte semoule peut aussi servir à réaliser des tagliatelles, spaghettis, base de raviolis... Munissez-vous d'une râpe à gros trous ou d'une poche à douille embout demi-lune pour réaliser cette forme spéciale.

Les nouilles farkay accompagnées de leur sauce typiquement asiatique mettront un peu d'exotisme dans vos assiettes. Avec une préparation pas très difficile et une cuisson rapide, c'est la recette parfaite pour un dîner en tête à tête.

Vous mettrez sans aucun doute tout le monde d'accord devant un plat complet de macaroni à la viande et à la tomate. Vous préparerez une garniture gourmande et nourrissante à base de boeuf haché, d'aromates, d'herbes fraîches et de sauce tomate. Après un passage au four pour gratiner les fromages, vous n'aurez plus qu'à savourer avec délice.

Découvrez une recette de tortellini nécessitant un temps de préparation assez long mais qui ravira petits et grands. Une recette simple et savoureuse ne demandant que des ingrédients accessibles comme du jambon et du fromage. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte en guise d'entrée.

La recette de la galette de pâtes au saumon est extrêmement facile à réaliser et vous permet d'utiliser les restes de votre frigo. Ce plat est simple à faire et sera parfait chaud pour un repas du soir ou froid en apéritif.

Un bon potage le soir au coin du feu, cela peut parfois vous faire rêver. Cette préparation sera réalisable en un temps ultra rapide pour un résultat savoureux et nourrissant. Vous n'aurez qu'à faire bouillir du lait, l'assaisonner selon vos attentes, puis vous laisserez cuire doucement vos petites pâtes avant de vous régaler tout simplement.

Voici une recette de fettuccine aux crevettes et aux épinards idéale pour combler même les plus gros appétits. Un plat particulièrement rapide à préparer et qui vous permettra de faire le plein de vitamines et de fer.

Les tagliatelles de légumes seront un accompagnement parfait et léger avec une viande rôti ou un poisson vapeur. Il vous suffira de tailler des carottes et une courgette avec un économe, et de faire cuire les tagliatelles dans votre varoma.