Recette Pâtes

Les nouilles chinoises Suzi Wan ont toujours autant de succès dans beaucoup de familles. Préparées ici sautées avec du poulet et des légumes et rehaussées de sauce soja, elles sont tout simplement irrésistibles et simplissimes.

Vous organisez une réception pour un événement important ? Vous souhaitez surprendre vos invités avec un plat gourmand et élaboré ? Découvrez cette recette de lasagnes de homard, rapide à cuisiner et délicieuse à souhait.

Les nouilles farkay accompagnées de leur sauce typiquement asiatique mettront un peu d'exotisme dans vos assiettes. Avec une préparation pas très difficile et une cuisson rapide, c'est la recette parfaite pour un dîner en tête à tête.

Apprenez à cuisiner marocain avec cette recette de vermicelle accompagné de poulet façon Choumicha, cuit dans du smen, un beurre clarifié du Moyen-Orient, et relevé d'une touche de safran pour la finesse. Un plat gourmand à faire au couscoussier.

Découvrez les pâtes au pesto rosso à base de tomates séchées à l'huile, une variante du pesto verde traditionnel dans l'optique d'un repas italien authentique pour 4 personnes en seulement 5 minutes de préparation.

Nous vous proposons de varier les recettes en préparant un plat de macaroni façon chinoise. Il vous suffira de faire revenir les légumes, les aromates et la viande avec un peu d'huile, de déglacer le tout avec du bouillon de boeuf, et d'assaisonner avec diverses sauces. Vous obtiendrez alors une assiette savoureuse et parfumée.

La recette alsacienne typique est ici détournée pour une version allégée. Le potiron remplace une bonne partie de la farine et permet d'obtenir un plat automnal qui change de l'ordinaire. En accompagnement, vous pouvez proposer des knacks ou cervelas obernois.

Un bon potage le soir au coin du feu, cela peut parfois vous faire rêver. Cette préparation sera réalisable en un temps ultra rapide pour un résultat savoureux et nourrissant. Vous n'aurez qu'à faire bouillir du lait, l'assaisonner selon vos attentes, puis vous laisserez cuire doucement vos petites pâtes avant de vous régaler tout simplement.

Vous mettrez sans aucun doute tout le monde d'accord devant un plat complet de macaroni à la viande et à la tomate. Vous préparerez une garniture gourmande et nourrissante à base de boeuf haché, d'aromates, d'herbes fraîches et de sauce tomate. Après un passage au four pour gratiner les fromages, vous n'aurez plus qu'à savourer avec délice.

Découvrez une recette de tortellini nécessitant un temps de préparation assez long mais qui ravira petits et grands. Une recette simple et savoureuse ne demandant que des ingrédients accessibles comme du jambon et du fromage. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte en guise d'entrée.

Ces lasagnes fondantes et riches en saveurs sont préparées sans lait et sans gluten. Vous les réaliserez en combinant des ingrédients tels que le lait de soja ou la margarine végétale en substitut du lait et du beurre, traditionnellement utilisés pour la préparation de la sauce béchamel.

Vous souhaitez faire une recette originale sans passer des heures aux fourneaux ? Nous vous proposons de cuisiner un gratin de crozets agrémenté de poulet, de comté et de crème. Facile à préparer, vous vous régalerez tout en cuisinant un plat sortant de vos habitudes !