Recette Pâtes

Nous vous proposons de varier les recettes en préparant un plat de macaroni façon chinoise. Il vous suffira de faire revenir les légumes, les aromates et la viande avec un peu d'huile, de déglacer le tout avec du bouillon de boeuf, et d'assaisonner avec diverses sauces. Vous obtiendrez alors une assiette savoureuse et parfumée.

La recette alsacienne typique est ici détournée pour une version allégée. Le potiron remplace une bonne partie de la farine et permet d'obtenir un plat automnal qui change de l'ordinaire. En accompagnement, vous pouvez proposer des knacks ou cervelas obernois.

Un bon potage le soir au coin du feu, cela peut parfois vous faire rêver. Cette préparation sera réalisable en un temps ultra rapide pour un résultat savoureux et nourrissant. Vous n'aurez qu'à faire bouillir du lait, l'assaisonner selon vos attentes, puis vous laisserez cuire doucement vos petites pâtes avant de vous régaler tout simplement.

Vous mettrez sans aucun doute tout le monde d'accord devant un plat complet de macaroni à la viande et à la tomate. Vous préparerez une garniture gourmande et nourrissante à base de boeuf haché, d'aromates, d'herbes fraîches et de sauce tomate. Après un passage au four pour gratiner les fromages, vous n'aurez plus qu'à savourer avec délice.

Découvrez une recette de tortellini nécessitant un temps de préparation assez long mais qui ravira petits et grands. Une recette simple et savoureuse ne demandant que des ingrédients accessibles comme du jambon et du fromage. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte en guise d'entrée.

Ces lasagnes fondantes et riches en saveurs sont préparées sans lait et sans gluten. Vous les réaliserez en combinant des ingrédients tels que le lait de soja ou la margarine végétale en substitut du lait et du beurre, traditionnellement utilisés pour la préparation de la sauce béchamel.

Vous souhaitez faire une recette originale sans passer des heures aux fourneaux ? Nous vous proposons de cuisiner un gratin de crozets agrémenté de poulet, de comté et de crème. Facile à préparer, vous vous régalerez tout en cuisinant un plat sortant de vos habitudes !

Utilisez vos ustensiles Tupperware pour réaliser vos propres lasagnes maison au poisson blanc, assaisonnées d'herbes et aromates divers puis relevées par des olives noires. Une recette de bord de mer qui réchauffe le corps.

Voici une recette de fettuccine aux crevettes et aux épinards idéale pour combler même les plus gros appétits. Un plat particulièrement rapide à préparer et qui vous permettra de faire le plein de vitamines et de fer.

Afin de préparer un gratin de ravioles sans culpabiliser, nous vous suggérons d'ajouter à cette préparation un légume vert et fondant tel que le brocoli. L'association de ces petites pâtes fourrées et gourmandes avec une source de fibres et de vitamines rendra ce plat aussi délicieux qu'harmonieux.

Réalisez simplement vos bonnes pâtes fraîches maison grâce à cette recette au robot. Il vous faudra compter deux heures de repos. Vous voulez faire original ? Aromatisez vos pâtes avec un peu de purée d'herbe ou de tomate !

Un envie de gratin ? Nous vous présentons une recette simple de gratin de macaroni à la béchamel et aux oeufs. Ce plat consistant sera particulièrement apprécié durant les soirées d'hiver au coin du feu.