Recette Avocat

Généralement proposé en salade, l'avocat peut être également préparé en mousse. C'est ce que vous propose cette recette de mousse d'avocat à la ricotta. Vous pouvez la servir sur des toasts accompagnés de saumon.

Vivez fraîchement vos apéritifs estivaux avec ces amuse-bouches à base de brunoise de tomates et mozzarella et de crème d'avocat. Assaisonnés au vinaigre balsamique, ils contenteront tout le monde après un bref passage au frais d'une demi-heure.

Cette étonnante mousse crémeuse au chocolat et à l'avocat vous permettra de finir le repas en beauté après 1h de réfrigération. Les plus sceptiques seront conquis et en l'absence d'oeufs, même les végétaliens et les personnes allergiques pourront en profiter !

Pour les apéritifs dînatoires, voici la recette de guacamole : la sauce indispensable à toutes les fêtes. A base d'avocats écrasés, de petits légumes et d'un délicieux jus de citron, vous ne pourrez vous en passer.

Voici un velouté composé d'avocat et de petits légumes, dans laquelle la saveur de l'avocat se marie à celle de la menthe et de l'échalote. Cette recette peut convenir aux personnes végétariennes. A essayer sans tarder !

Pour vos apéritifs dinatoires ou entrées, tentez l'improbable en composant des avocats farcis à la noisette, aux tomates et au fromage. Un quatuor de choc persillé et citronné qui remportera un franc succès après un petit passage au four !

Découvrez cette recette d'avocat au thon oeufs. Cette entrée confectionnée pour 6 personnes est très simple à préparer. Vous pouvez tout à fait la servir à l'occasion d'un diner entre amis ou en famille, accompagnée d'une salade verte.

Très fraîche et subtilement parfumée, cette recette de salade de pommes de terre à l'avocat est idéale, servie en entrée ou en accompagnement de grillades pendant l'été. Elle peut également être présentée dans un beau saladier lors d'un buffet froid.

Bébé va se régaler avec cette recette qui le changera de ses mixtures habituelles. Ce guacamole est réservé aux enfants à partir de 18 mois et leur apporte tous les bienfaits des vitamines et oligo-éléments présents dans ce fruit.

Très fraîche, cette entrée combinant avocat et radis peut également se présenter à l'apéritif. Vous remplacerez, à cette occasion, les tranches de pain toastées par de petits croûtons, plus faciles à grignoter. A partager entre amis ! Régalez-vous !

Pour une très bonne entrée, voici les avocats au roquefort. Une recette vraiment facile, que vous préparerez en seulement quelques minutes. La douceur de l'avocat se marie parfaitement avec la force du roquefort. Un mélange original et délicieux.

Dégustez une exquise recette d'avocat au thon et aux crevettes pour 2 personnes. Un hors d'oeuvre à la présentation toute trouvée et qui ne vous demandera que peu de préparation. On parie que vous allez vous régaler !