Recette Côte de Porc

Enrobez d'exquises côtes de porc avec une sauce à la moutarde et au miel et laissez-les rissoler au four avec des pommes de terre. Une préparation simple, parfumée, efficace et économique qui ravira toute la famille.

Voici une recette pour préparer une tendre côte de porc cuite au four, agrémentée d'une onctueuse sauce normande. De quoi régaler votre famille en l'accompagnant de pâtes ou de légumes divers pour équilibrer le tout.

Traditionnelle et inégalable, la recette de la côte de porc au caramel est un classique qui ne se refuse pas tant elle plaît à tous. Accompagnée de quelques carottes et d'un oignon, vous ne vous en passerez plus.

Dégustez de succulentes côtes de porc en suivant cette recette aux saveurs asiatique. Marinées pendant trois heures dans une sauce à base de nuoc-mâm et d'ail, ces côtes de porc d'échine seront tendres et parfumées.

L'échine se situe dans la partie supérieure du cou de l'animal, connue pour sa tendresse. Cette recette de côte de porc, vous propose de découvrir les qualités gustatives de cette viande à travers une cuisson au four.

Une croûte de chapelure, parmesan et persil sur de belles côtes de porc gratinées au four pour un maximum de goût et de plaisir en bouche. Une préparation simple, rapide et qui vous changera des traditionnelles côtes de porc.

La cuisson du porc est importante, la viande doit être bien cuite, mais bien cuite n'est pas synonyme de semelle de chaussure. Avec ces quelques astuces, faites cuire des côtes de porc nature à la perfection.

Cette recette de côtes de porc panées est inhabituelle mais très pratique pour préparer la base d'un repas complet facilement. La cuisson s'effectue d'abord à la poêle puis se termine au four. A servir avec l'accompagnement de votre choix.

Faites caraméliser des travers de porc au four façon ribs avec une sauce sucrée-salée, composée de miel de ketchup, de gingembre et de sauce soja. Une recette facile et efficace, qui fera le bonheur des grignoteurs.