Page FacebookRecette Courge
181 recettes, 7 notes
Il existe de nombreuses variétés de courges, connues sous diverses appellations (potiron, citrouille...). Une fois cuit, ce légume peut se consommer de diverses façons savoureuses, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Courge ont été imprimées 206 fois et mises en favoris 13 fois par nos internautes.
Courge Oignon
45 min
Tout le monde connaît la soupe à l'oignon, mais connaissez-vous la courge à l'oignon ? Pas encore ! Essayez sans tarder cette recette qui parfumera agréablement la maisonnée. Cette préparation, vite prête, est parfaite pour réchauffer toute la famille.
Courge Olive
40 min
Ce velouté très savoureux est parfait pour être servi en entrée. Il demande peu de préparation et est rapide à cuire. Cette recette peut aussi servir de plat principal pour déguster une bonne soupe l'hiver.
Courge Potimarron
1 h 5 min
Plein de bonnes choses pour la santé (vitamines, acides aminés, oligoéléments), la courge potimarron a un goût fin et typique de châtaigne qui rappelle l'automne ! Cuisinée en gratin, elle constitue un accompagnement idéal à une viande rôtie ou un poisson grillé.
Courge Quinoa
60 min
Etonnamment équilibrée en saveurs, cette bien jolie poêlée intègre la chair douce et tendre de la courge, le côté croquant du quinoa et le goût fumé des lardons, sans oublier le fondant du fromage !
Courge Coeur d'Or
50 min
Combinez la courge au coeur d'or et le cari dans une recette simplissime mijotée au four. Généreusement enduit de beurre, le légume conservera toutes ses vitamines et sa saveur. Goûtez et appréciez son onctuosité si délicate.
Courge Four
1 h 25 min
La courge est une cucurbitacée qui se cuisine de multiples façons en fonction du goût ou de la texture désirée. Cette recette nécessite de la faire cuire une première fois à la vapeur puis au four.
Courge Hubbard
60 min
Connaissez-vous la courge Hubbard reconnaissable entre toutes à sa couleur bleue ? Cette recette pour huit personnes vous propose de la découvrir à travers ce velouté agrémenté de pommes de terre et de carottes.
Courge Patidou
1 h 35 min
Vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients ni de beaucoup de préparation pour réaliser facilement cette recette. La courge Patidou cuit lentement pour que sa chair soit bien fondante à la dégustation. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de jambon.
Courge Poivrée
40 min
Chouchou dîne à la maison ce soir, à l'imprévu ? Une courge poivrée au réfrigérateur et envie d'une cuisine avec peu de préparation, rapide et simple ? Cette recette est faite pour vous. Enfilez votre tablier et cuisinez !
Courge Légère
60 min
Vous recherchez un plat sain à base de légumes ? Découvrez cette recette légère, facile et rapide de gratin à la courge et au gruyère. Un plat pour 4 personnes, plein de saveurs, que les enfants devraient adorer.