Recette Courge

181 recettes, 7 notes

Il existe de nombreuses variétés de courges, connues sous diverses appellations (potiron, citrouille...). Une fois cuit, ce légume peut se consommer de diverses façons savoureuses, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Courge ont été imprimées 206 fois et mises en favoris 13 fois par nos internautes.

Courge Frite

30 min
Appréciez la courge dorée au four et régalez-vous en toute légèreté avec des bâtonnets croustillants et parfumés à la marjolaine, au cajun et au paprika. Vous découvrirez une version de frite aromatisée et beaucoup moins calorique que l'originale.
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Courge Giraumon

45 min
A déguster lors des froides journées d'hiver, le velouté à la courge giraumon vous apportera douceur et chaleur. Avec ses nombreuses épices douces, cannelle, lait de coco, coriandre, curry... ces saveurs vous donneront envie d'en reprendre !
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Courge Hubbard

60 min
Connaissez-vous la courge Hubbard reconnaissable entre toutes à sa couleur bleue ? Cette recette pour huit personnes vous propose de la découvrir à travers ce velouté agrémenté de pommes de terre et de carottes.
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Courge Noisette

35 min
Vous avez envie de vous préparer une petite soupe pour passer un moment privilégié à deux ? Laissez-vous tenter par cette recette prête en un rien de temps de soupe de courge à la noisette et aux pommes de terre !
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Courge Olive

40 min
Ce velouté très savoureux est parfait pour être servi en entrée. Il demande peu de préparation et est rapide à cuire. Cette recette peut aussi servir de plat principal pour déguster une bonne soupe l'hiver.
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Courge Patidou

1 h 35 min
Vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients ni de beaucoup de préparation pour réaliser facilement cette recette. La courge Patidou cuit lentement pour que sa chair soit bien fondante à la dégustation. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de jambon.
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Courge Poivrée

40 min
Chouchou dîne à la maison ce soir, à l'imprévu ? Une courge poivrée au réfrigérateur et envie d'une cuisine avec peu de préparation, rapide et simple ? Cette recette est faite pour vous. Enfilez votre tablier et cuisinez !
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Courge Potimarron

1 h 5 min
Plein de bonnes choses pour la santé (vitamines, acides aminés, oligoéléments), la courge potimarron a un goût fin et typique de châtaigne qui rappelle l'automne ! Cuisinée en gratin, elle constitue un accompagnement idéal à une viande rôtie ou un poisson grillé.
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Courge Coeur d'Or

50 min
Combinez la courge au coeur d'or et le cari dans une recette simplissime mijotée au four. Généreusement enduit de beurre, le légume conservera toutes ses vitamines et sa saveur. Goûtez et appréciez son onctuosité si délicate.
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Courge Légère

60 min
Vous recherchez un plat sain à base de légumes ? Découvrez cette recette légère, facile et rapide de gratin à la courge et au gruyère. Un plat pour 4 personnes, plein de saveurs, que les enfants devraient adorer.
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