Recette Gateau Arc en Ciel

93 recettes, 169 notes

Sous la dénomination gâteau arc en ciel se cache une pâtisserie très surprenante, constituée de plusieurs génoises, généralement entre 5 et 7, toutes colorées aux couleurs de l'arc en ciel. Pour réaliser ce type de gâteau, on empile les génoises les unes sur les autres en recouvrant chacune d'entre-elles d'un nappage à base mascarpone ou d'une crème au beurre. Enfin, le gâteau est entièrement recouvert d'un glaçage au chocolat ou d'une pâte à sucre. Le gâteau arc en ciel est traditionnellement servi lors des anniversaires d'enfants. Les recettes Gateau Arc en Ciel ont été imprimées 602 fois et mises en favoris 35 fois par nos internautes.

Rainbow Cake pour 6 Personnes

1 h 45 min
Nul besoin d'être nombreux à table pour vous atteler à la préparation d'un gâteau arc-en-ciel : suivez cette recette qui vous permettra de réaliser un rainbow cake pour 6 personnes, à agrémenter du nappage de votre choix ou d'une pâte à sucre.
1 note 

Layer Cake Léger

45 min
Réalisez un layer cake incroyablement léger composé d'un biscuit aérien recouvert d'une crème au mascarpone et à l'ananas. Vous retrouverez également dans ce layer cake des notes de citron vert, rhum et noix de coco.
1 note 

Gateau Anglais Arc en Ciel

1 h 35 min
Réalisez cette délicieuse recette de gâteau arc-en-ciel coloré et crémeux à souhait grâce à son nappage à base Philadelphia et de mascarpone. Cette recette nécessite 5 à 6 heures de repos au frais avant dégustation.
15 notes 

Rainbow Cake Rapide

1 h 5 min
Manque de temps et d'idée pour un dessert improvisé? Ne paniquez pas et réalisez en deux coups de cuillères à pots un savoureux rainbow cake façon gâteau au yaourt à recouvrir d'une ganache au chocolat noir. Une recette aussi bluffante que délicieuse.
1 note 

Rainbow Cake et Pate à Sucre

2 h 0 min
La traditionnelle crème pâtissière est l'invitée d'honneur de cette recette de rainbow cake et vient garnir avec générosité les génoises colorées dont il est constitué. Vous pourrez recouvrir ce gâteau d'une pâte à sucre de votre choix pour une note originale.
1 note 

Mini Gateau Arc en Ciel

1 h 15 min
Confectionnez un gâteau arc-en-ciel en version mini qui n'aura rien à envier aux plus grands. La base de ce gâteau est préparée façon gâteau au yaourt, le tout nappé de chocolat pour un fondant en bouche incomparable.
1 note 

Gateau Arc en Ciel Facile

50 min
Préparez un joli gâteau arc-en-ciel façon gâteau au yaourt très rapide et facile à préparer, ce qui vous laissera tout le temps de vaquer à vos autres occupations.
1 note 

Rainbow Cake Fromage Blanc

1 h 45 min
Réalisez ce délicieux rainbow cake tout de blanc vêtu en suivant cette recette composé de génoises aux couleurs vives, garnies de crème au beurre et nappé d'un glaçage onctueux à base de fromage blanc. A déguster bien frais.
1 note 

Blue Layer Cake

1 h 10 min
Réalisez ce layer cake, gâteau monté à base de pâtes colorées alternées avec un glaçage aux fromages frais, qui sera du plus bel effet. Cette recette vous expliquera comment réaliser simplement de belles nuances de bleu pour les pâtes.
1 note 

Rainbow Cake Simple

1 h 30 min
Cette recette de rainbow cake, très simple à réaliser est composée de biscuits génoises colorés à l'aide de colorants alimentaires et garnis de glaçage monté façon chantilly à base de mascarpone et de crème fraîche.
0 note