Recette Gratin de Courgettes

La cuisson à la vapeur est réputée pour être le meilleur moyen de conserver tous les bienfaits contenus dans les légumes. Alors quand ils sont cuits en cocotte avec quelques ingrédients supplémentaires, on obtient un gratin de courgettes somptueux.

Cette recette contient tous les éléments que l'on recherche dans un plat principal : des courgettes pour les légumes, du riz pour les féculents et de la viande hachée pour les protéines, le tout sous forme de gratin gourmand.

Rapide, économique et facile à réaliser, cette recette de gratin de courgettes parfumée au thym est parfaite pour servir en entrée ou en accompagnement dans des plats individuels. Avec seulement 2 courgettes, vous pourrez contenter 4 personnes.

Contrôlez votre apport en calories à travers des plats savoureux, en confectionnant un gratin de courgettes diététique. Vous ferez simplement cuire les légumes à la vapeur avant de les faire gratiner avec une touche de crème et un peu de râpé.

Pour celles et ceux qui font attention à leur alimentation, nous vous proposons ici une recette particulière de gratin de courgettes non calorique. Un plat à partager avec votre famille et vos amis pour un repas convivial et léger.

Ce mariage entre les courgettes et le parmesan râpé est un vrai régal. Ce gratin facile à préparer fera l'unanimité autour de la table familiale, et son côté bien croustillant plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.

Mariez les courgettes à la ricotta, ce fromage à pâte fraîche extrêmement savoureux et relativement peu calorique, pour composer un gratin à l'italienne dont tous vos convives se souviendront. A déguster seul ou en accompagnement, vous fonderez !

C'est toujours le bon moment pour réaliser un gratin de courgettes, afin de garder la ligne tout en se faisant plaisir, ou pour faire manger des légumes aux enfants. Cette recette convient pour 5 personnes.

Pour un gratin de courgettes tout en douceur, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, cuisinez-le avec 1 oeuf et de la ricotta. Parfumé aux saveurs du sud, votre plat sera un succès.

Le gratin est l'accompagnement idéal de bien des viandes. Facile à préparer et presque unanimement apprécié, ce plat réjouira sans doute vos invités, surtout avec cette succulente version aux courgettes et pommes de terre.

Pourquoi réaliser un gratin à servir en accompagnement quand on peut cuisiner un plat complet ? Découvrez cette recette de gratin de courgettes avec de la viande hachée ! Vous aurez ainsi un plat délicieux à servir sans rien d'autre.

Régalez toute la famille avec ces courgettes farcies, nappées de leur béchamel dorée au four ! Utilisez une farce maison : un mélange de reste de ratatouille et de chair à saucisse par exemple !