Recette Gratin de Fruits de Mer

Agrémentez un cocktail basique de fruits de mer et de champignons avec du fromage Boursin aux fines herbes et transformez-le en un gratin cuisiné et savoureux. Une préparation simple et rapide qui fera son effet à la dégustation.

La bisque de homard, un potage appartenant à la cuisine française réalisé à partir du meilleur de chaque partie du homard, est ici mélangée à une béchamel maison pour sublimer votre gratin de fruits de mer.

Appréciez le parfum iodé des moules accommodées avec une sauce à l'ail, au piment et aux herbes. Un cocktail de saveurs pour un gratin de fruits de mer coloré à la tomate et doré au parmesan.

Si vous recherchez une cette recette sympa et originale, voici une préparation de gratins de fruits de mer individuels qui animera votre repas ! Rien que la présentation de ces petits gratins dorés vous met en appétit !

Equilibré mais savoureux, ce gratin de fruits de mer avec des quenelles nature se prépare en seulement 15 minutes et ne demande que 30 minutes de cuisson pour un repas sympathique autour d'une table de 4 personnes.

Partagez une assiette iodée avec cette recette de gratin de fruits de mer aromatisé prestigieusement au safran. Un cocktail marin préparé à la marinière et délicatement enrobé de crème. L'ajout d'oignons et d'aneth apportera une petite touche en plus.

Voici une recette pour confectionner un gratin de fruits de mer au riz très gourmand. Le court-bouillon est fait maison et la béchamel est à tomber ! Sans compter les crevettes et langoustines qui se cachent dans le riz !

Il n'y a rien de plus délicieux à partager en toute convivialité qu'un gratin de fruits de mer avec des noix de St-Jacques et du riz, le tout recouvert d'une succulente sauce au whisky !

Voici une recette de gratin de fruits de mer, on ne peut plus rapide et facile ! Vos fruits de mer agrémentés d'une sauce corail maison ne laissera personne indifférent. Il vous suffira de l'accompagner de riz et de salade.

Cette recette de gratin de fruits de mer est raffinée grâce au fumet particulièrement délicat de la bisque de homard. L'onctuosité est apportée par la touche de crème fraîche de la sauce homardine. A servir accompagné de croutons de pain de campagne revenus au beurre.

Voici la recette d'un ingénieux gratin de fruits de mer aux carottes, gratiné à la chapelure. Pour soutenir ce mélange, la béchamel et les poireaux participent au parfait équilibre de saveurs de ce plat.

Les quenelles se préparent en sauce car elles ont le pouvoir d'absorber les substances liquides. Dans ce gratin de fruits de mer, vos boules de pâte en prendront totalement le goût en seulement 15 minutes au four.

Pour un plat fondant, le gratin de fruits de mer se cuisine en cocotte et se recouvre volontiers d'une onctueuse béchamel à l'estragon, un parfum qui s'allie divinement bien aux produits de la mer.