Recette Gratin de Poireaux

S'il est généralement servi en entrée ou bien accompagnement d'une viande, le gratin de poireaux peut également s'apprécier avec du poisson. La recette suivante vous explique comment cuisiner facilement un gratin de poireaux au saumon.

Une délicieuse fondue de légumes nappée de crème gourmande, des pâtes moelleuses et du fromage italien, voici tous les atouts pour réussir un gratin de poireaux exquis à la mozzarella. Un plat harmonieux et complet, parfait pour le dîner.

Pour les personnes allergiques au lactose, voici une recette de gratin de poireaux sans lait, ni oeuf, ni fromage. Elaborée uniquement avec des ingrédients d'origine végétale, cette recette vous permet de confectionner un agréable repas.

Profitez des vertus de deux légumes complémentaires et confectionnez un gratin de courgettes et de poireaux gourmand et parfaitement assaisonné avec une sauce parfumée au curcuma. Vous obtiendrez une assiette saine et équilibrée qui séduira votre odorat autant que vos papilles.

Voici une très bonne recette parfaite pour faire manger des légumes à vos enfants : un gratin de poireaux au jambon et aux pommes de terre. Un plat complet simple mais long à cuire. Préparez-le à l'avance de préférence.

Afin d'apporter de nouvelles saveurs aux légumes, ce gratin de poireaux aux oignons se recouvre d'une onctueuse sauce à base de graisse de canard et de bouillon de boeuf. Un mélange saisissant pour un goût optimal.

Conservez toutes les saveurs iodées en faisant cuire les blancs de poireaux directement dans le jus de cuisson des moules. Associée avec une béchamel et assaisonnée avec un cocktail d'herbes parfumées, ce gratin varié sera parfait comme plat unique.

Notre gratin de poireaux et pommes de terre rend hommage au patrimoine culinaire de Franche Comté ! Le Morbier utilisé pour napper le gratin apporte une note de caractère qui rend la préparation savoureuse et franchement gourmande !

Associez l'onctuosité du fromage de chèvre et le parfum subtile du poireau dans un gratin peu calorique. Agrémenté de lardons et de crème, ce plat se mariera à merveille avec une salade de saison pour un dîner simple et équilibré.

Cette recette de gratin de poireaux au four est vraiment très bonne et particulièrement simple à cuisiner. Sa cuisson est rapide et elle plaira à toute la famille. A accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson.

Ce gratin de poireaux aux oeufs durs vous fera craquer grâce à une cuisson en deux temps des légumes : une partie cuite à la vapeur et l'autre rissolée. Ce plat gourmand se montrera à la hauteur de vos espérances.

Le poisson est un aliment qui se marie bien au poireau. L'alliance de ces deux ingrédients permet de confectionner de savoureux gratins, surtout si la sauce d'accompagnement est relevée d'un court-bouillon comme dans cette recette.

Un plat simple à cuisiner, qui nécessite peu d'ingrédients et offre un résultat gourmand ? Apprenez à confectionner un gratin de poireaux au jambon et parmesan, facile et rapide à cuisiner pour un résultat qui fera plaisir à vos invités.