Page FacebookRecette Pâte Brisée
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La pâte brisée est une pâte à tarte, obtenue en combinant de la farine, du beurre et de l'eau. Cette pâte à la fois croustillante et fondante peut autant convenir à des tartes salées que sucrées et reste d'une simplicité enfantine à réaliser. Cette catégorie vous permettra d'en retrouver diverses recettes qui répondront sans nul doute à vos besoins. Les recettes Pâte Brisée ont été imprimées 330 fois par nos internautes.
Pâte Brisée Allégée
30 min
Faire attention à ses apports caloriques ne veut pas dire supprimer tous les petits plaisirs culinaires ! Voici donc une recette de pâte brisée allégée, à compléter d'une garniture légère elle aussi ! Prévoyez 30 minutes de repos.
Pâte Brisée avec Oeuf
15 min
Réalisez une pâte brisée avec un oeuf, afin d'obtenir une base pour vos tartes salées ou sucrées plus consistante et plus savoureuse. Il lui faudra néanmoins un repos d'au moins 1 heure pour être employée en toute facilité.
Pâte Brisée 6 Personnes
30 min
Voici une recette facile et rapide d'une pâte brisée pour réaliser une tarte sucrée pour 6 personnes. Il vous suffira de bien mélanger les ingrédients avec méthode et poigne et vous obtiendrez un résultat idéal pour composer un dessert gourmand.
Pâte Brisée à la Casserole
15 min
Laissez tomber les rouleaux tous faits et lancez-vous dans une préparation simple et rapide de pâte brisée effectuée à la casserole. Vous obtiendrez un résultat plus que satisfaisant, idéal pour de nombreuses recettes de quiches ou de tartes.
Pâte Brisée avec 1 Oeuf
40 min
Parfois dénommée "pâte à foncer", la pâte brisée à l'oeuf est tout aussi facile à faire que la pâte classique, mais elle autorise des garnitures plus consistantes ! Plus résistante, vous pouvez l'utiliser pour des quiches très riches !
Pâte Brisée Classique
10 min
Voici une recette de pâte brisée classique que vous pourrez conserver au frais ou congeler avant utilisation. Cette préparation sera la base idéale pour la confection de tartes diverses, version salée ou sucrée. Laissez aller votre créativité et agrémentez-la.
Pâte Brisée dans Machine à Pain
5 min
Exquise, rapide et facile, cette préparation de pâte brisée effectuée dans votre machine à pain fera bientôt partie de vos recettes fétiches. Directement sucrée, vous utiliserez cette pâte pour vos tartes aux fruits dignes d'un pâtissier respectable.
Pâte Brisée et Tomate
50 min
Variez des sempiternelles recettes de pizza et expérimentez cette pâte brisée aux lardons et tomates. Proche de la quiche mais sans sa garniture épaisse, votre plat sera plus léger et conviendra parfaitement à une table équilibrée de 6 personnes.
Pâte Brisée pour Quiche Lorraine
50 min
Cette pâte brisée pourra servir de base à une délicieuse quiche lorraine. Il suffit de garnir votre fond de pâte de lardons, jambon et d'un mélange d'oeufs, de crème fraiche et de muscade. Parsemez de fromage râpé. C'est prêt !
Pâte Brisée Thermomix
30 min
Avec votre Thermomix et cette recette, vous pourrez réaliser une pâte brisée délicieuse en quelques minutes seulement. Elle sera parfaite après une heure de réfrigération, vous n'aurez plus qu'à la recouvrir comme vous voulez.