Page FacebookRecette Pâte Brisée
162 recettes, 12 notes
La pâte brisée est une pâte à tarte, obtenue en combinant de la farine, du beurre et de l'eau. Cette pâte à la fois croustillante et fondante peut autant convenir à des tartes salées que sucrées et reste d'une simplicité enfantine à réaliser. Cette catégorie vous permettra d'en retrouver diverses recettes qui répondront sans nul doute à vos besoins. Les recettes Pâte Brisée ont été imprimées 331 fois par nos internautes.
Pâte Brisée Robot Kenwood
10 min
Le robot Kenwood est votre partenaire idéal pour réaliser cette pâte brisée, en seulement 10 minutes. Prévoyez tout de même 30 minutes de repos pour la pâte, qui sera parfaite pour réaliser une tarte aux fruits ou une quiche.
Pâte Brisée pour une Tarte
20 min
Allégez votre pâte brisée pour tarte en substituant la moitié du beurre nécessaire par du fromage blanc. Cette version légère vous offrira une consistance idéale et malléable, et vous serez agréablement surpris par sa saveur et son fondant.
Pâte Brisée 150 G de Farine
5 min
Les tourtes salées ou sucrées ne sont pas réservées aux grandes tables, alors lancez-vous et confectionnez une pâte brisée avec uniquement 150 g de farine. Vous obtiendrez une petite quantité de pâte idéale pour une recette à 3.
Pâte Brisée à Tarte
45 min
Cette recette vous permettra de préparer une pâte à tarte brisée sans souci ! Elle servira comme fond de tarte sucrée, mais aussi salée. Il vous suffira simplement de retirer le sucre de la préparation. Prévoyez 4h de repos minimum.
Pâte Brisée et Courgette
1 h 5 min
Réalisez une tarte salée à base de pâte brisée reposée 30 minutes au réfrigérateur, avec de la courgette râpée et des petits dés de porc revenus à la poêle. Un plat principal simple, rapide et efficace.
Pâte Brisée Quiche Lorraine
15 min
Préparez un repas rapide et basique qui ravira toute la famille, en confectionnant une pâte brisée maison idéale pour la quiche lorraine. Après un temps de pause relativement bref, il ne vous restera plus qu'à finaliser votre recette.
Pâte Brisée Sucre Glace
15 min
Découvrez la recette de pâte brisée avec un peu de sucre glace, utilisable autant pour les plats salés que sucrés. Pour respecter sa confection et sa texture unique, il faudra la faire reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Pâte Brisée 250g de Farine
15 min
Soyez rigoureux et organisé et préparez une pâte brisée à base de 250g de farine mélangée avec du beurre, 1 jaune d'oeuf, du sel et de l'eau froide. Vous aurez les cartes en main pour réussir une tarte salée en toute simplicité.
Pâte Brisée à la Maïzena
35 min
Notre recette de pâte brisée se compose de farine et maïzena. C'est une recette à connaitre car elle se prépare avec des ingrédients simples et peut être utilisée pour des pâtés, des tartes, etc. A vos fourneaux !
Pâte Brisée avec Yaourt
3 min
Apprenez à réaliser la pâte brisée avec du yaourt pour diminuer les calories et rendre votre quiche, votre tarte ou toute préparation à base de pâte légère. Prête en 5 minutes, il lui faudra néanmoins 45 minutes de repos.