Page FacebookRecette de Viande avec origan
20 recettes, 29 notes
L'origan est une plante aromatique très souvent utilisée en cuisine, pour assaisonner un plat, une viande. Les recettes de viande avec origan sont très nombreuses : boeuf à l'origan, poulet à l'origan... Le prix de l'origan est accessible à tous les budgets et on peut en trouver partout. L'origan est appréciée par la plupart des gens.
Bavette de Boeuf Facile
25 min
Comment accommoder la bavette de boeuf ? Vous cherchez une recette pratique et rapide ? Essayez notre bavette de boeuf facile. De la préparation à la cuisson, un plat impossible à rater. La seule contrainte : s'y prendre la veille. Plus la viande marine, plus elle est savoureuse. Vous retrouverez dans ce plat toute la saveur des épices.
Boeuf Braisé Mijoteuse
5 h 20 min
Recette très facile à préparer, le boeuf braisé mijoteuse prend cependant tout son temps pour ravir les papilles gustatives : de cinq heures à dix heures selon le mode de cuisson. Mais le résultat vaut cette longue attente : une sauce parfumée onctueuse et une viande moelleuse. A servir avec des pâtes.
Escalope de Veau à la Pizzaiola
50 min
L'escalope de veau à la pizzaiola est un classique de la cuisine italienne. Cette recette conviendra aux amateurs comme aux habitués.
Ce plat sera léger ou copieux suivant l'accompagnement que vous déciderez de servir. Que ce soit une salade mixte, un risotto, de la polenta ou des pâtes, l'escalope de veau à la pizzaiola est capable de ravir tous les palais.
Ce plat sera léger ou copieux suivant l'accompagnement que vous déciderez de servir. Que ce soit une salade mixte, un risotto, de la polenta ou des pâtes, l'escalope de veau à la pizzaiola est capable de ravir tous les palais.
Boeuf à la Plancha
15 min
La plancha est une méthode cuisson pratique et saine puisqu’elle permet d’éviter les matières grasses. La viande est ensuite bien dorée et cuite selon les envies. Le boeuf à la plancha est une recette que l’on déguste l’été comme l’hiver avec un appareil qui se positionne sur la table ou sur le barbecue.
Roti de Boeuf en Sauce
55 min
Pièce de choix que le rosbif de boeuf. Pour réussir cette recette, demandez à votre boucher une belle pièce, un peu onéreuse mais savoureuse. Les restes de roti de boeuf en sauce peuvent aussi se déguster froid le lendemain. Ce plat sera délicieux accompagné d'une poêlèe de champignon et d'une purée.
Jarret d'Agneau Confit
7 h 30 min
Une recette de fête avec ce jarret d'agneau confit accompagné de poivrons et de tomates délicieusement préparés et de fenouil frit à la mode japonaise. Une recette qui demande du temps, pour une qualité gustative finale qui n'en déplaira à personne. Un pur bonheur dans votre assiette !
Côtelette d'Agneau à la Marocaine
4 h 10 min
La cotelette d'agneau à la marocaine est un plat typique des pays orientaux ! A déguster en famille et / ou entre amis, accompagné de pommes de terre au four ou de riz. Les ingrédients nécessaires sont faciles à trouver et leur prix est accessible à toutes les bourses. Préparation rapide mais il faut malgré tout laisser reposer quelques heures...
Gigot d'Agneau de Sisteron
60 min
Cette recette de gigot d'agneau de Sisteron ne demande que peu d'ingrédients, mais de nombreuses herbes de Provence. C'est un plat délicieux et très simple à réaliser lorsque vous recevez des invités. Tout le monde se régalera, et vous pourrez l'accompagner de pommes de terre au four, ou de haricots verts.
Confit d'Agneau au Four
5 h 5 min
Après avoir cuit plusieurs heures dans une cocotte à basse température, ce confit d'agneau au four sera fondant à l'intérieur tout en restant croquant à l'extérieur. En accompagnement, on peut opter pour des petites pommes de terre cuites et ajoutées au plat en fin de cuisson pour un plat simple mais savoureux.. Côté vin, un vieux Côtes-du-Rhône saura faire son effet.
Filet d'Agneau Farci
35 min
Une préparation d’agneau originale, tant par son goût que par son aspect visuel. Ce filet d’agneau farci se mariera volontiers avec des pommes de terre rôties ou encore une timbale de riz. Servir accompagné d’un bon verre de Merlot ou de Côtes du Rhône.
