Recette de Viande avec petits pois

La blanquette de veau à la marocaine est, comme son nom l'indique, une blanquette de veau revisitée et agrémentée d'une touche orientale: son goût épicé et relevé en étonnera plus d'un. C'est une recette légère et facile à réaliser. Cette blanquette de veau à la marocaine peut s'accompagner de riz et de légumes.

C’est un plat un peu cher, car le filet de boeuf est un morceau de viande de qualité. Il est fin et s’agrémente très bien avec des ingrédients comme le foie gras qui a une texture fondante. Le filet de boeuf au foie gras poelé est un repas festif qui peut être proposé pour les fêtes ou pour une autre occasion.

Ce boeuf en sauce simple est très rapide à faire. Il suffit de quelques ingrédients achetés en grande surface et d'une dizaine de minutes de préparation seulement. Il sera accompagné de petits légumes. Ce boeuf en sauce simple sera parfait pour le repas d'une famille nombreuse, il plaira également aux enfants car les ingrédients sont communs.

Voici une recette originale de steak d'autruche moutarde ne présentant pas de difficulté particulière, si ce n’est qu’il n’est pas toujours facile de trouver de la viande d’autruche. Un plat délicieux, qui se sert bien chaud accompagné de riz sauvage, à l’occasion d’un dîner romantique, pour épater vos amis, ou pour diversifier vos menus.

Pour un repas complet, voici cette recette de sauté de veau aux légumes. Une recette qui vous demandera moins de temps de préparation que d'autres recettes de sauté de veau. Un plat idéal donc en cas de convives débarqués à l'improviste ! Vous pourrez aussi le servir à de nombreuses autres occasions. Bon appétit !

Délicatement relevée, cette recette de porc au curry vert saura réveiller les papilles gustatives des plus endormis ! Facile à réaliser et très savoureuse, cette préparation culinaire aux accents exotiques pourra s'agrémenter agréablement d'un riz parfumé et de champignons noirs, ou d'une julienne de légumes chinois sautés à l'huile de sésame.

Délicatement mijotée, cette savoureuse tourte au boeuf et a la biere fera un plat complet très apprécié lors d'un dîner familial. Sa garniture parfumée et onctueuse régalera les appétits les plus aiguisés. Agrémentée d'une salade verte assaisonnée d'un vinaigre de cidre, cette tourte fera sensation auprès des convives.

Savoureux, cette recette de poulet au curry va vous faire voyager. Sans crème, ce plat copieux et délicat sera assez léger. Vous pourrez le servir avec du riz par exemple.

Le gigot d'agneau jardinière, c'est une recette traditionnelle, très simple à réaliser, et délicieuse ! Un plat à déguster en famille, ou à partager lors d'un diner entre amis. Son secret réside dans une marinade au vin blanc savoureuse, rehaussée d'une touche subtile de menthe fraîche.

Voici une recette simple, où la farce de viande, parfumée aux baies de genièvre relève agréablement la pintade. Le mélange de morilles et de petits pois ajoute de l'originalité à cette volaille farcie.