Vraies Recettes

Encore une saveur typiquement estivale, dont voici la recette traditionnelle. Légère et saine, cette recette convient parfaitement en entrée ou pour accompagner des grillades, par exemple. Attention toutefois, une trentaine de minutes de repos sont nécessaires.

Voici une recette d'un des digestifs les plus appréciés et les plus originaux : le véritable irish coffee. Si les ingrédients sont courants et la préparation facile, tout se joue sur le montage, qui s'avère assez délicat. Vous devrez donc faire appel à toute votre concentration et votre adresse !

Voici une recette qui sera particulièrement appréciée par les enfants. Imaginez : pouvoir faire soi-même son Nutella. C'est désormais possible grâce à cette recette délicieuse et simplissime, prête en quelques minutes seulement.

Voici une recette particulièrement appréciée par les enfants et les adolescents, mais qui ne laisse pas non plus les adultes indifférents ! Simples à préparer, voici comment réaliser d'authentiques et délicieux nuggets maison.

Voici une recette qui fait apprécier les endives à tous, même aux enfants ! Simple et facile à préparer, découvrez cette recette traditionnelle d'endives au jambon, délicieusement gratinées.

Pour les soirées d'hiver ou pour vous remémorer l'ambiance de la montagne, découvrez cette authentique recette de tartiflette, simple à réaliser et à accompagner idéalement de vin blanc de Savoie.

Voici une des variantes de nems les plus populaires et les plus appréciés de la cuisine asiatique : le nem au poulet. Avec une petite touche de menthe et une cuisson au four, cette recette saura se faire apprécier par sa légèreté.

La cuisine mexicaine s'invite chez vous avec cette recette authentique et simplissime d'enchiladas légèrement relevées, à servir idéalement avec du guacamole ou de la crème fraiche.

Pour tous les fans de la cuisine espagnole ou sud américaine, voici l'authentique recette des empanadas. Réalisables facilement, ils pourront régaler vos convives tant en entrée qu'en plat principal. Attention simplement à prévoir 40 minutes de repos pour la pâte.

Pour sortir un peu des sentiers battus en termes d'accompagnement et changer de l'habituelle mayonnaise, voici la recette traditionnelle de cette sauce venue du sud, aux bons goût d'ail et de citron.

Pour réussir d'authentiques et délicieux donuts dignes du pays de l'Oncle Sam, voici la recette originale. Simple à réaliser, elle nécessitera néanmoins plusieurs périodes de repos pour faire gonfler la pâte, d'une durée de 160 minutes au total. Vous pourrez soit les saupoudrer de sucre glace, soit les glacer avec un glaçage nature, à la vanille ou au chocolat selon vos goûts.

De délicieuses escalopes au bon goût de champignons avec une note de calvados et de cidre, voici une recette qui vous permettra de régaler vos convives tout en les surprenant ! Vous pouvez les servir avec du riz et des pommes ou des poires cuites.

Pour tous les aficionados de la crêpe, voici une recette traditionnelle venue tout droit de la Bretagne. Prête en un rien de temps, elle nécessitera environ 40 minutes de repos pour la pâte, à bien prévoir dans votre timing de préparation.