Recette Apéritif

Cette délicieuse recette de bretzels au Thermomix vous permet de réaliser très facilement de délicieux bretzels agrémentés de lardons gratinés. Un régal pour l'apéritif. La recette nécessite plus d'une heure de pause pour avoir une pâte bien levée.

Envie de préparer des toasts originaux pour l'apéro en un rien de temps ? Découvrez cette recette de toasts au thon. Du pain de mie, de la crème fraîche, un peu de mayonnaise et d'assaisonnement et le tour est joué !

Marre des chips industrielles dans leurs paquets à moitié vides ? Essayez cette recette de chips au four ! Faciles et rapides à réaliser, ces chips dorées et croustillantes sont toujours un succès que cela soit lors d'un pique-nique ou pour l'apéritif. On craque !

Posséder un Thermomix n'apporte que des bénéfices : vous pouvez, grâce à lui, réaliser toutes les recettes qui vous tiennent à coeur sans y perdre un temps fou. C'est l'occasion d'essayer de cuisiner la pâte à blinis.

Pas d'idées pour le repas du soir ? Quelques dés de jambon, du gruyère, de quoi faire une pâte et c'est parti pour un petit cake salé, rapide et pas cher, juste à mélanger et à enfourner.

Cette recette vous permettra de préparer des beignets de courgette indiens, relevés de coriandre, curry, cumin et préparés à base de farine de pois chiches. Dégustez ces beignets bien chauds accompagnés de la sauce de votre choix.

Voici un cake végétarien bien relevé au gingembre, curry et poivre... des épices qui se marient parfaitement entre elles. Vous pouvez aussi ajouter toutes les saveurs et épices que vous aimez car "végétarien" ne signifie pas fade et insipide.

Une soirée de prévue avec des invités que vous désirez surprendre ? Nous vous proposons un velouté de concombre à la menthe, peu calorique, pour faire plaisir à vos convives. Découvrez donc l'apéritif healthy (sain), simple et rapide à confectionner !

Voici une bouchée aux saveurs sucrées et salées composée de mirabelles recouvertes de fromage de chèvre frais et de miel, parsemées de graines de pavot et passées au four quelques minutes. Cette bouchée surprendra sans nul doute vos convives à l'heure de l'apéritif.

Le saumon fumé, associé aux pommes de terres dans cette recette de roulé régalera vos papilles. Découvrez l'originalité de ce roulé, préparé à base de julienne de pommes de terre, qui vous séduira dès la première bouchée.

Le concentré de tomates apportera saveur et couleur à ce gâteau roulé salé facile à préparer et généreusement garni d'une préparation au mascarpone et crème fraîche, relevée de basilic et ciboulette. Préparez idéalement ce roulé la veille de sa dégustation pour en apprécier toutes les saveurs.

Voici une recette de blinis particulièrement facile à faire. L'avantage de cette recette est qu'elle est sans repos. Parfait pour un apéritif de dernière minute. A déguster avec du tarama, du fromage frais ou du saumon.