Recette Apéritif

Régalez-vous de ces roulés express chauds, préparés avec des tranches de jambon garnies de champignons, lardons et nappés d'une sauce tomate à la crème. Cette recette très rapide sera idéale en cas de repas improvisé.

Retrouvez la saveur unique et authentique du caramel au beurre salé dans cette recette gourmande de roulé et découvrez au passage comment confectionner facilement cette onctueuse préparation. Veillez à laisser suffisamment refroidir votre caramel (prévoyez au moins une demi-heure) avant d'en garnir votre biscuit.

Retrouvez la saveur finement relevée des poivrons rouges dans cette recette de bouchées salées. Les poivrons y sont mijotés et préparés en une mousse qui vient recouvrir des biscuits au parmesan et truffés de graines de pavot. Comptez au minimum une demi-heure de repos pour la pâte.

Ces verrines préparées à base d'avocat, crevettes et pamplemousse sont incroyablement fraîches et seront très appréciées en entrée ou pour l'apéritif. Vous en relèverez les saveurs avec une pointe de tabasco et de la coriandre fraîchement ciselée.

Les bretzels existent salés ou sucrés ! Vous trouverez ci-dessous une recette facile et rapide pour avoir des bretzels à dévorer pour le goûter de vos enfants. Ajoutez des épices et vos bretzels seront parfaits pour un apéritif.

Vous aimez l'apéro mais vous faites attention à votre ligne ? Rien de mieux que de déguster des légumes crus à tremper dans des sauces savoureuses mais légères. Voici quelques idées mais vous pourrez aussi laisser libre cours à votre imagination.

Cette recette vous permettra de préparer à l'aide de vos accessoires Flexipan (plat et toile Silpat) un roulé salé à base de pommes de terre, lardons et fromage à raclette, que vous pourrez servir en plat principal, accompagné d'une salade verte.

Associez jambon italien, tomates confites, mozzarella et marmelade d'oignons dans une préparation de bruschetta gourmande et colorée. Délicieusement fruitée avec un filet d'huile d'olive et parfumée à l'ail, vous apprécierez une tartine croustillante et savoureuse.

Si vous partez en pique-nique ou que vous voulez préparer un apéritif avec des amis, voici une recette de cake salé très simple à faire. N'oubliez pas de garder votre pot de yaourt qui servira de mesure.

Réalisez un apéro de coings avec de l'eau de vie mélangée à du vin blanc et du sucre. La moitié de la préparation est macérée d'abord 3 jours puis environ 3 semaines pour offrir le meilleur de son parfum.

Cette recette de chips de légumes est idéale pour un apéritif aux couleurs automnales. Originale, elle change des traditionnelles chips à la pomme de terre et vous surprendra par son goût doux et sucré qui plaira aux petits comme aux grands.

Associez le croquant des lardons grillés, le fondant du gruyère et le parfum de la ciboulette et du persil dans une recette de cake salé. Vous apprécierez une texture aérée et moelleuse, parfaite en entrée ou à l'apéritif.

Pour un brunch aux couleurs provençales et sortir de la classique ratatouille en accompagnement, ces bruschettas de ratatouille, faciles à faire et peu onéreuses raviront petits et grands. Une très bonne recette à faire et partager en famille.