Recette Apéritif

Les saucisses Knacki feuilletées sont un classique de l'apéritif depuis déjà longtemps. Cette recette détaillée vous apprendra à les réaliser en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, pour les petits comme pour les grands.

Privilégiez des Saint-Jacques de fraîcheur incontestée, taillez-les en carpaccio et faites-les mariner avec du citron vert, du gingembre et de l'huile d'olive. Vous disposerez la préparation sur des blinis juste dorés et partagerez un instant de plaisir intense.

Vous souhaitez retrouver le goût d'un authentique bretzel allemand tout en restant chez vous ? Grâce à cette recette de bretzel moelleux, c'est possible ! Vous aurez cependant besoin d'une machine à pain pour obtenir un résultat optimal.

Boisson phare du sud-ouest, la Jacqueline est simple à préparer. Plus besoin d'attendre les fêtes populaires ou les vacances dans cette région pour se faire plaisir. A base de vin blanc, limonade et grenadine, votre apéro aura des allures de férias.

Concevez de larges bretzels individuels à base de bière pour leur conférer une mie aérée et légère. Avec une bière blonde de bonne facture, vous pourrez conserver le goût frais de cet alcool à bulles.

Des envies de cake salé ou une table de 6 personnes à contenter pour à l'heure de l'apéro ? N'hésitez plus, cette recette est pour vous. Aux olives vertes et au chèvre, elle fera plaisir à tous vos convives.

En période de fête de fin d'année, les repas s'allongent et les entrées se multiplient. A servir en apéritif, nous vous proposons de réaliser des canapés de homard au cognac, pour une mise en bouche savoureuse au moment de l'apéro !

Aucune cuisson n'est nécessaire pour préparer ces bouchées salées à base de fromage de chèvre, crabe, concombre, crème fraîche et relevées de jus de citron, paprika et ciboulette ciselée. Savourez ces bouchées bien fraîches, elles n'en seront que meilleures.

Réellement fabuleux pour l'apéro, ces beignets d'oignons croustillants plus connus sous le nom d'onions rings seront grandement appréciés de vos convives. La fleur de sel permet de rehausser les saveurs pour un résultat à la fois simple et divin.

Avec simplement deux feuilles de brick et quelques ingrédients, vous pourrez confectionner de gourmandes petites bouchées de la mer à partager à deux. Rapide, légère et efficace, cette recette est idéale pour l'apéritif.

Le bretzel au chocolat est une adaptation originale et très gourmande du célèbre gâteau salé alsacien. La pâte est recouverte d'un délicieux glaçage au chocolat bien croquant. Vous pouvez les servir en dessert avec une boule de glace.

Ce cake salé garni de poulet et de gruyère est cuit au four dans un moule en verre, un matériau sain par excellence. Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres ingrédients tels que tomate, olive, jambon, pomme de terre.

Si vous réalisez un apéro et que, parmi vos invités se trouvent des enfants, alors cette recette de cake aux saucisses knacki sera parfaite. Très facile et rapide à faire, cette recette plaira à tout le monde, petits comme grands.