Recette Apéritif

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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent. Les recettes Apéritif ont été imprimées 8133 fois et mises en favoris 379 fois par nos internautes.

Apero Feuillete Knacki

20 min
Les saucisses Knacki feuilletées sont un classique de l'apéritif depuis déjà longtemps. Cette recette détaillée vous apprendra à les réaliser en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, pour les petits comme pour les grands.
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Blinis Salés aux Herbes

2 h 50 min
Réalisez une pâte aérée et homogène, aromatisez-la avec des herbes et des épices douces et faites-la lever au chaud durant 2 heures. Vous ferez cuire vos blinis salés à la poêle et les servirez nature ou tartinés lors d'un apéritif.
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Blinis Saint Jacques

43 min
Privilégiez des Saint-Jacques de fraîcheur incontestée, taillez-les en carpaccio et faites-les mariner avec du citron vert, du gingembre et de l'huile d'olive. Vous disposerez la préparation sur des blinis juste dorés et partagerez un instant de plaisir intense.
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Blinis Thon

17 min
Vous souhaitez préparer rapidement une entrée légère qui mettra vos invités en appétit ? Pas besoin de passer des heures en cuisine pour servir une entrée savoureuse et joliment décorée, nous vous présentons une recette simple de blinis au thon !
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Bretzel Mou

57 min
Vous souhaitez retrouver le goût d'un authentique bretzel allemand tout en restant chez vous ? Grâce à cette recette de bretzel moelleux, c'est possible ! Vous aurez cependant besoin d'une machine à pain pour obtenir un résultat optimal.
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Verrine Saumon

10 min
Réalisez un incontournable de l'apéritif : la verrine au saumon fumé et à la crème. Cette recette fraîche est agrémentée de vinaigre balsamique que vous pourrez tout à fait remplacer par un jus de citron.
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Apéro Jacqueline

3 min
Boisson phare du sud-ouest, la Jacqueline est simple à préparer. Plus besoin d'attendre les fêtes populaires ou les vacances dans cette région pour se faire plaisir. A base de vin blanc, limonade et grenadine, votre apéro aura des allures de férias.
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Apéro Non Calorique

30 min
Vous recevez des invités pour l'apéro et vous souhaitez les recevoir avec des amuses-bouches non caloriques ? Cette recette de bruschetta italienne à la betterave rôtie sera parfaite pour cette occasion ! Et en plus, elle est accessible à tous.
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Bretzel Bière

50 min
Concevez de larges bretzels individuels à base de bière pour leur conférer une mie aérée et légère. Avec une bière blonde de bonne facture, vous pourrez conserver le goût frais de cet alcool à bulles.
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Apéro Melon

5 min
Parfait pour un apéro estival, les brochettes de melon et jambon sont un classique des moments entre amis au camping ou avant un barbecue. Aucune cuisson nécessaire pour préparer ces pics légers, gouteux et frais. A vous de jouer !
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