Recette Gateau

Si vous appréciez les pancakes, ces petites crêpes un peu épaisses, vous allez adorer cette recette de pancakes oeuf en neige ! Elle est facile et rapide à préparer, nécessite très peu d'ingrédients, et sait satisfaire les goûts de chacun au moment du petit-déjeuner, du goûter ou même encore en guise de dessert !

Voici une recette très pratique pour les étudiants encore peu équipés ou pour les personnes qui n'ont pas de balance de ménage à leur disposition. Toutes les proportions de cette recette sont à mesurer à l'aide d'une tasse, mesure traditionnelle au Québec : vous obtiendrez un bon gâteau au chocolat, moelleux et bien parfumé. Une tasse correspond à 25 cl.

Voici une recette ultra simple pour réussir à tous les coups le traditionnel brownie new-yorkais. Demandant très peu de préparation et de cuisson, ce gâteau moelleux et fondant comme celui de mamie est un délice pour tous les amateurs de chocolat.

L'un des ingrédients principal du flan demeure le lait. Utiliser cette préparation qui n'en contient pas moins d'un litre, c'est l'assurance de confectionner un flan moelleux et fondant. Ses 8 oeufs seront également la clé de son succès et sa croûte brune aiguisera votre appétit gourmand. Délicatement parfumé au sucre vanillé, vous allez vous régaler!

Incontournable dessert qui nous vient des États-Unis, le cheesecake vous est ici présenté dans sa version cheesecake au fromage blanc. Vous pourrez accompagner avantageusement ce dessert d'un verre de vin blanc sec ou, pourquoi pas, d'une coupe de champagne brut.

Avec seulement trois ingrédients, cette recette est très facile à réaliser. Ce gâteau au chocolat light ne contient ni beurre, ni sucre, mais vous serez pourtant étonné par le fondant de sa texture après cuisson. Utilisez de préférence une caissette individuelle en papier ou un ramequin beurré et fariné. Dégustez ce gâteau onctueux dès la sortie du four.

Comme son nom l'indique, ce délicieux gâteau s'avère assez riche mais avec son arôme irrésistible et la texture fondante de sa crème au chocolat, on lui pardonne facilement sa générosité ! Ce dessert sera apprécié à la fin d'un repas léger. Vous le servirez bien frais, décoré de quelques copeaux de chocolat. Ce gâteau gourmand est meilleur le lendemain.

Réalisez un gâteau au chocolat sur trois étages, composé de trois biscuits moelleux au chocolat garnis d'une mousse onctueuse au mascarpone, le tout recouvert d'un glaçage gourmand à base de chocolat, crème liquide et miel.

Les Smarties sont de petites pastilles colorées et dragéifiées, fourrées de chocolat fondant, adulées par les enfants. Pour leur plus grand plaisir, vous napperez la surface de ce gâteau au yaourt d'une généreuse couche de Nutella et l'ornerez de Smarties. Ce gâteau tombera à point nommé à l'heure du goûter.

Les saveurs fruitées règnent dans cette recette de gâteau au yaourt, dans lequel vous intégrerez un yaourt aromatisé aux fruits ainsi que des oreillons de pêche au sirop. Veillez à bien égoutter les pêches avant de les incorporer à votre base de gâteau.

Les "Pastéis de nata", plus communément nommés les "flans portugais" sont de délicieuses mignardises qui vont inviteront au cœur du Portugal! Moelleux et très crémeux, leur pâte délicate et légèrement vanillée vous surprendra. Servis frais, leur douce acidité vous troublera alors que leur légèreté sera sans commune mesure. Vos invités auront une chance isolante!

Pour apporter une touche de plaisir gourmand à vos petits-déjeuners, nous vous apprenons à cuisiner une délicieuse brioche maison à l'aide d'un Ultra Pro, pour une recette simple, rapide et qui vous fera oublier les brioches du commerce.

Vous souhaitez utiliser le paquet de farine de 1 kg qui traine dans vos placards, mais ne savez pas quoi faire ? Voici la recette de bugnes, sorte de beignets sucrés originaires de la région lyonnaise.