Page FacebookRecette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4132 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Chou Fleur et Carotte
45 min
Voici une idée originale pour cuisiner les légumes, en confectionnant un gratin de chou-fleur et de carottes façon flan gourmand. Bien assaisonnée à l'oignon, au persil et à la noix de muscade, vous apprécierez cette recette complète avec une exquise salade.
Gratin de Fruits de Mer Quenelles
50 min
Voici une recette express et savoureuse qui vous permettra de gâter votre moitié en un tour de main ! Un gratin de fruits de mer et de quenelles, à accompagner éventuellement d'un velouté de poireaux.
Gratin de Poireaux Coquilles St Jacques
55 min
Le mariage poireaux-Saint Jacques est toujours une combinaison gagnante. Voici une recette de gratin à cuisiner comme des coquilles avec du poisson, de la persillade et une sauce parfumée au vin blanc et au fumet de poisson, pour une saveur incomparable.
Gratin de Courge et Pommes de Terre
60 min
Voici un plat qui réchauffera votre tablée dans les froides soirées d'hiver : un gratin de courge et de pommes de terre. Pour que ce plat soit complet, servez-le simplement avec une omelette au roquefort !
Gratin de Fruits de Mer et Saint Jacques
45 min
Associant palourdes, coquilles Saint-Jacques, moules et crevettes du jour, ce gratin de fruits de mer est un régal. Il est préparé avec des produits de la mer fraîchement pêchés. La sauce est délicatement parfumée au safran et au vin blanc.
Gratin Dauphinois qu'avec du Lait
25 min
Vous prenez soin de votre ligne, mais souhaitez vous faire plaisir en mangeant un bon gratin dauphinois ? Allégez-le en n'y mettant que du lait. Cette version est savoureuse et prête rapidement au micro-ondes. Vous allez vous régaler !
Gratin Dauphinois 3 Fromages
1 h 25 min
Voici la recette d'un gratin dauphinois aux 3 fromages de Savoie. Nourrissante et réconfortante, vous apprécierez le fondant de cette préparation mijotée et savoureuse, parfaite pour les repas conviviaux au coin du feu. A accompagner d'une salade verte.
Gratin Dauphinois Bébé
60 min
Même les bébés peuvent aimer les gratins ! Alors voici une recette pour faire goûter à votre tout-petit un bon gratin dauphinois, avec une pointe de crème ! Recette adaptée aux enfants entre 9 et 12 mois.
Gratin Dauphinois Fait la Veille
1 h 20 min
Voici une recette de gratin dauphinois à la fois pratique et maline : fait la veille, vous gagnez en temps et en sérénité pour le lendemain, mais aussi en saveurs ! Ces 24 heures de repos sublimeront votre plat.
Gratin de Fruits de Mer sans Bisque de Homard
1 h 30 min
Dégustez les délices de la mer mijotés à la crème, aux légumes et aux épices. Ce gratin de fruits de mer est si bon qu'il se suffit à lui-même, sans avoir besoin d'ajouter de la bisque de homard.