Recette Gratin

Le mariage poireaux-Saint Jacques est toujours une combinaison gagnante. Voici une recette de gratin à cuisiner comme des coquilles avec du poisson, de la persillade et une sauce parfumée au vin blanc et au fumet de poisson, pour une saveur incomparable.

Si vous n'avez pas l'habitude de manger de la courge alors optez pour cette délicieuse recette de gratin de courge et d'olives. Cette recette ne plaira peut-être pas aux enfants mais est idéale pour un repas entre amis.

Dégustez les délices de la mer mijotés à la crème, aux légumes et aux épices. Ce gratin de fruits de mer est si bon qu'il se suffit à lui-même, sans avoir besoin d'ajouter de la bisque de homard.

Voici la recette d'un gratin dauphinois aux 3 fromages de Savoie. Nourrissante et réconfortante, vous apprécierez le fondant de cette préparation mijotée et savoureuse, parfaite pour les repas conviviaux au coin du feu. A accompagner d'une salade verte.

Pour vos repas de semaine, vous recherchez une recette simple et gourmande ? Laissez-vous tenter par un gratin dauphinois ! La recette suivante vous apprend comment réaliser un gratin dauphinois facilement, que vous pourrez conserver pour faire des portions individuelles.

Faites confiance aux recettes d'autrefois et concoctez un savoureux gratin de courge comme le faisait votre grand-mère. Ce plat intensément parfumé et délicat se mariera parfaitement avec un poisson en papillote, à l'occasion d'un dîner chaleureux.

Même les bébés peuvent aimer les gratins ! Alors voici une recette pour faire goûter à votre tout-petit un bon gratin dauphinois, avec une pointe de crème ! Recette adaptée aux enfants entre 9 et 12 mois.

Cette recette marie le brocoli et le chou-fleur dans un gratin bien roboratif. Vous pouvez utiliser des légumes frais ou surgelés, cela est équivalent. Nous avons testé la version surgelée, c'est tout à fait délicieux.

Mangez gourmand et tout en légèreté avec cette recette de gratin de chou-fleur WW et sa béchamel onctueuse. Avec son sommet gratiné et son bon jambon grillé, vous ferez craquer les gourmands à votre table.

Ce gratin de pommes de terre au parmesan ne va pas vous décevoir, et cela change du gratin de nouilles et coquillettes. Mais attention car la cuisson au four des pommes de terre demande plus de temps que celle des pâtes.

Pour un repas gourmand, le gratin de pâtes à la viande hachée s'accompagne de petits oignons. Le tout passé rapidement au four pour faire fondre le fromage, votre plat sera prêt en un rien de temps.

Tirez avantage des ressources de l'automne et cuisinez un excellent gratin de courge avec votre Vorwek comme assistant. Des lardons, de la crème, des oeufs, du parmesan et des aromates, et vous obtiendrez un plat complet de saison réconfortant.