Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4132 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Poireaux au Beaufort
30 min
Cet original gratin de poireaux s'harmonise autour d'un fromage bien particulier, le Beaufort. Afin de parfaire ce cocktail d'onctuosité, s'ajoute en plus la mascarpone, octroyant à ce plat son goût si exceptionnel.
Gratin de Potiron et Topinambour
40 min
Longtemps tombés dans l'oubli, le potiron et le topinambour reviennent sur le devant de la scène. Invitez-les à votre table au travers de ce gratin vintage remis au goût du jour et retrouvez ainsi les saveurs d'autrefois !
Gratin de Courge Riz
50 min
Réalisez cet appétissant gratin de courge au riz ! Diététique, il est aussi original, avec sa petite saveur caractéristique attribuée à la présence de cancoillotte. Accompagnez ce plat d'un steak végétal parfumé aux épices !
Gratin de Pommes de Terre Bouillon
2 h 20 min
Recyclez un délicieux bouillon de boeuf mijoté et réalisez un gratin de pommes de terre fondant et savoureux. Cette recette économique et facile, vous séduira avec son parfum incomparable et vous rendrez ainsi hommage à la gastronomie française.
Gratin de Pommes de Terre Douce
1 h 15 min
Le gratin de pommes de terre douces, c'est un délicieux et fondant mélange de patate douce et de pomme de terre recouvert de crème et cuit longuement au four. Un délice à partager en tête à tête.
Gratin de Fruits de Mer Régime
45 min
Il y a certaines recettes qui donnent envie de se mettre au régime ! C'est le cas de ce gratin de fruits de mer, dont la composition est alléchante. En plus, la portion prévue est tout à fait rassasiante.
Gratin Dauphinois Haricot Vert
1 h 15 min
Envie d'un gratin dauphinois pour vous réchauffer ? Misez sur l'originalité de cette déclinaison aux haricots verts parfumés au paprika ! Vitaminée et équilibrée, conjuguez-la avec une viande ou un poisson pour un plat complet.
Gratin de Chou Fleur Cooking Chef
1 h 25 min
Avec votre Cooking Chef, votre gratin de chou-fleur est prêt en 2 temps 3 mouvements ! Grâce aux pommes de terre contenues dans la préparation, cette recette est assez douce et plait souvent aux enfants.
Gratin de Chou Fleur sans Crème
40 min
Nous vous proposons un gratin de chou-fleur confectionné sans crème, mais simplement avec une louche d'eau de cuisson, du beurre, de la chapelure et du fromage râpé. Une version allégée parfaite pour des repas moins caloriques.
Gratin de Courge Allégé
50 min
Conservez la qualité minceur de ce joli légume d'automne et confectionnez un gratin de courge allégé riche en fibres. Il suffira de la mélanger avec des oeufs et du lait écrémé pour obtenir un flan vitaminé et sain.
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