Recette Gratin

1396 recettes, 113 notes

Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4123 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.

Gratin de Poisson avec Quenelles

40 min
Le poisson se cuisine peu souvent en gratin, pourtant il peut rapidement donner un plat gourmand et simple à cuisiner ! Apprenez comment préparer un gratin de poisson avec des quenelles et des champignons de Paris.
0 note 

Gratin de Poisson Thon

1 h 10 min
Comme beaucoup d'aliments, le poisson peut se cuisiner de bien des façons. Nous vous proposons ici une recette originale de gratin de thon aux topinambours avec une sauce béchamel pour découvrir de nouvelles saveurs atypiques.
0 note 

Gratin de Pommes de Terre Gastronomique

55 min
Voici une petite recette aux douces saveurs d'automne qui donnera une dimension gastronomique à votre gratin de pommes de terre. La note sucrée et fondante de la poire et la puissance du Roquefort combinera une succulente affinité gustative.
0 note 

Gratin de Potiron Mascarpone

60 min
Faites-vous délicieusement plaisir avec une recette de gratin de potiron enrichi au mascarpone, au parmesan, aux oeufs et aux aromates. Vous apprécierez ce plat gourmand et copieux avec une exquise salade de roquette, qui rehaussera votre repas agréablement.
0 note 

Gratin de Pâtes Léger

25 min
Mitonnez ce succulent gratin de pâte léger, façon cuisine automnale. Des pâtes, des champignons et le tour est joué. Simple et rapide, ce plat approprié quand on veut se réchauffer, à tout d'un grand.
0 note 

Gratin de Poireaux Nature

55 min
Pourquoi faudrait-il forcément mélanger des saveurs lorsque l'on peut retrouver le goût des choses simples ? Ce gratin de poireaux est réalisé nature car il n'a pas besoin d'accompagnement pour révéler ses arômes.
0 note 

Gratin de Poireaux sans Matière Grasse

50 min
Si vous cherchez une recette de gratin allégée, voici qui pourrait vous plaire ! Notre recette de gratin de poireaux est en effet préparée sans matière grasse. Seule la sauce d'accompagnement au chèvre est un peu plus riche.
0 note 

Gratin de Poisson Légumes

55 min
Egayez vos filets de poisson blanc avec des ingrédients simples et savoureux et confectionnez un gratin de poisson aux légumes. Cette recette facile et copieuse sera parfaite en plat unique avec une petite salade vinaigrette.
0 note 

Gratin de Fruits de Mer Cognac

1 h 10 min
Voici une recette de gratin de fruits de mer composé de St Jacques, de langoustines, de crevettes et de moules. Subtilement assaisonné avec une sauce au cognac et au vin blanc, vous apprécierez l'équilibre des parfums de ce plat digne d'un chef.
0 note 

Gratin de Fruits de Mer Festif

1 h 20 min
Cette recette de gratin de fruits de mer vous ravira par son côté festif et ses ingrédients généreux : lotte, homard, coquilles St Jacques, moules... Pour alléger votre budget, vous pouvez utiliser certains ingrédients surgelés sans problème.
0 note