Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4132 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Courge et Semoule
30 min
Comment nourrir 4 personnes en cuisinant un plat en moins de 30 minutes ? Découvrez cette recette de gratin de courge à la semoule qui se prépare très rapidement, tout en offrant un résultat onctueux et savoureux !
Gratin de Courge Simple
1 h 5 min
Si la courge est généralement consommée en soupe, elle peut également se cuisiner en gratin pour un résultat des plus savoureux ! Nous vous présentons ici un plat très saisonnier, simple à préparer et qui comblera tous vos invités !
Gratin de Potiron avec Viande
50 min
Variez les plaisirs en remplaçant les traditionnelles pâtes par un légume ancien avec cette recette de gratin de potiron à la viande hachée. Aromatisé avec du fond de veau, votre plat dégagera une saveur unique.
Gratin de Potiron Salé
45 min
Même si le potiron peut être utilisé dans toute sortes de préparations, sucrées ou salées, voici une recette de gratin salé idéale pour un dîner chic. De quoi passer pour un grand chef auprès de vos convives.
Gratin de Courgettes Boursin
50 min
Connaissez-vous le gratin de courgettes au Boursin ? C'est délicieux ! Voici pour vous notre recette maison testée avec de jeunes courgettes. Evitez les courgettes trop grosses qui retiennent beaucoup d'eau à la cuisson.
Gratin de Chou Fleur Mascarpone
45 min
Appréciez la saveur unique du chou-fleur dans un gratin onctueux. Vous devrez confectionner une purée de chou-fleur, la lisser au mascarpone et la gratiner au parmesan. Un accompagnement crémeux qui titillera vos papilles de fin gourmet.
Gratin de Pâtes 4 Fromages
1 h 5 min
Vous êtes fan de fromage ? Alors ce gratin de pâtes aux 4 fromages fera votre bonheur. Très simple à préparer, c'est un plat complet qui se marie à la perfection à une salade de saison.
Gratin de Pâtes Dinde
40 min
Réalisez un gratin de pâtes savoureux à l'escalope de dinde grâce à cette recette onctueuse, avec ses champignons de Paris à la crème. Un plat qui s'accordera très bien avec un velouté de fanes ou d'orties.
Gratin de Pommes de Terre Saumon Frais
1 h 20 min
Pour changer des gratins aux lardons, essayez ce gratin de pommes de terre au saumon frais, bien plus noble et pas plus compliqué à réaliser que la version traditionnelle mais tout aussi nourrissant.
Gratin de Potiron Antillais
30 min
Le gratin de potiron, plat saisonnier qui trouve sa place dans nos assiettes durant les périodes froides, peut s'inspirer d'autres cuisines pour donner naissance à de nouveaux plats. Découvrez donc cette recette atypique pour cuisiner un gratin de potiron antillais.
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