Page FacebookRecette Gratin
1396 recettes, 113 notes
Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4132 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Courge Châtaignes
48 min
Apprenez à réaliser un gratin de courge aux châtaignes, pour apporter les saveurs et les couleurs de l'automne dans votre assiette. Avec une petite crème aux oeufs et une note de persil, ce plat se dégustera tout en douceur.
Gratin de Courge Jambon Cru
1 h 10 min
Réchauffez les coeurs et les esprits en recyclant vos restes de raclette dans un gratin de courge agrémenté de jambon cru et d'une sauce onctueuse. Subtilement aromatisé au carvi, vous dégusterez un plat complet aussi parfumé qu'appétissant.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Nantua
50 min
Cette recette de gratin de fruits de mer à la sauce Nantua vous permettra d'épater votre tablée en lui proposant une entrée chaude savoureuse où se mêlent les parfums du cognac, du vin blanc et de la tomate. A servir par exemple pour un réveillon entre amis.
Gratin Dauphinois Lardons
2 h 15 min
Apportez une touche savoyarde à votre gratin dauphinois en ajoutant des lardons. Enfourné ensuite pendant 2 bonnes heures à faible température, vos pommes de terre possèderont la texture parfaite et votre plat sera un franc succès.
Gratin Dauphinois Thermomix 31
47 min
Quel bonheur que de cuisiner un délicieux gratin dauphinois à l'aide de votre Thermomix 31. Vous obtiendrez un résultat fondant et savoureux, qui sera parfait en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Efficace et rapide pour les cuisiniers à la hâte.
Gratin de Fruits de Mer au Boursin
25 min
Agrémentez un cocktail basique de fruits de mer et de champignons avec du fromage Boursin aux fines herbes et transformez-le en un gratin cuisiné et savoureux. Une préparation simple et rapide qui fera son effet à la dégustation.
Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes
1 h 40 min
Préparez un plat qui sort de l'ordinaire en réalisant un gratin de pommes de terre aux cèpes. Délicatement parfumée et enrichie avec de la crème et du beurre, vous séduirez les gastronomes fous de cueillette avec cette préparation exquise et goûteuse.
Gratin de Pommes de Terre Jambon de Bayonne
1 h 5 min
Voici la recette du délicieux gratin de pommes de terre au jambon de Bayonne, idéal lors d'une soirée d'hiver plutôt fraîche. Assez copieux, vous le dégusterez avec plaisir autour d'une table familiale.
Gratin Dauphinois en Cocotte
55 min
Réalisez une recette originale de gratin dauphinois en seulement 10 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson grâce à des cocottes. Il vous suffira de faire des étages de pommes de terre à recouvrir de crème avant d'enfourner.
Gratin de Courgettes Bébé
40 min
Pour les bébés qui savent se servir de leur propre fourchette, voici une recette de gratin de courgettes pour faire comme les grands. Légèrement parfumée de muscade, votre enfant va adorer et même en redemander.