Page FacebookRecette Pâte
2002 recettes, 537 notes
Une envie soudaine de gaufres pour le goûter? En pleine préparation d'une crêpes party? Vous trouverez dans la rubrique Pâte de Recette.com toutes les recettes indispensables pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux, une pâte à beignet gourmande ou encore une pâte à gaufre digne de celle de la fête foraine! Les recettes Pâte ont été imprimées 6901 fois et mises en favoris 374 fois par nos internautes.
Pâte à Pain la Veille
45 min
La fermentation lente permet d'apporter au pain une saveur et une texture exceptionnelles. Laissez-vous guider pour confectionner votre pâte la veille et cuire de délicieux pains après une bonne nuit de repos. Comptez 70 minutes de levée complémentaire.
Pâte à Sucre Fondant
10 min
Pour décorer ou même recouvrir intégralement votre gâteau, vous pouvez utiliser de la pâte à sucre. Découvrez comment réaliser cette pâte maison, également appelée fondant ou pastillage, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Buns au Poulet
50 min
Envie d'un repas complet, nous vous proposons de confectionner des buns et de les garnir à cru avec de la mozzarella et une farce au poulet. Un mariage savoureux dans un pain moelleux, le tout doré au four.
Pâte à Gaufre Facile sans Repos
11 min
Voici la recette des gaufres classiques, très facile à faire et ne nécessitant aucun temps de repos. Une recette parfaite si vous avez des enfants ou si vous êtes de grands gourmands. Une recette presque inratable.
Pâte à Pain Turc
1 h 6 min
Pour découvrir de nouvelles saveurs et textures, testez la fabrication de la pâte à pain turc. Vous apprécierez ces succulentes galettes que vous garnirez avec diverses farces de légumes, de viande ou de fromage.
Baguette Levain
30 min
Pour le petit-déjeuner, rien de mieux que du pain fait maison pour savourer ses tartines ! Nous vous présentons une recette vous permettant de cuisiner des baguettes à la farine de levain, que vous pourrez conserver au congélateur.
Buns Sucré
45 min
Réussissez un excellent dessert plein d'originalité avec cette recette de buns sucrés sans temps de repos ! Une recette pour 6 personnes, facile et rapide à faire, pour des buns qui renferment un coeur à la gelée de groseille.
Pâte à Crêpe Dessert
10 min
Voici une pâte à crêpes sucrée, qui tombera à point nommé au moment du dessert. Vous parfumerez également votre pâte de rhum et de vanille et la laisserez reposer pendant une heure avant de faire cuire vos crêpes.
Pâte à Choux Lait
45 min
Incarnez la légèreté en cuisine grâce à cette pâte à choux au lait, aussi voluptueuse que délicate. Comme elle est prête très rapidement, vous aurez tout loisir ensuite pour choisir le remplissage que vous préférez pour conquérir vos invités.
Buns Hamburger
25 min
Vous souhaitez déguster de succulents hamburgers ? Pourquoi ne pas réaliser vous-même vos buns à burger ? Cette recette pour six personnes vous permettra de régaler vos invités. Prévoyez toutefois quarante-cinq minutes de repos pour laisser la pâte lever.