Recette Pâte

Découvrez le plaisir de faire des choux à la maison, grâce à cette recette de pâte à choux réalisable avec de l'eau et du lait, en quelques minutes seulement. Vos proches vous en redemanderont sans hésiter.

C'est la recette de petits buns style cantine California, des petits pains super moelleux et bien aérés avec une mie succulente. A mi-chemin entre la brioche et le pain. Prévoir deux temps de repos assez longs.

Envie d'un dessert léger et gourmand ? Suivez pas à pas la recette présentée ici afin de réaliser une pâte à tarte maison pour cuisiner une tarte aux pommes. Ce dessert gourmand sera prêt en moins d'une heure.

Voici la recette d'une pâte toute simple (et même un peu magique !) qui permet de confectionner plein de petits buns bien croustillants ! Nous vous indiquons aussi la préparation d'une sauce destinée à la garniture. Régalez-vous !

Décorer vos gâteaux sera un jeu d'enfants à présent grâce à cette recette de pâte à sucre facile, à base de chamallows fondus au bain-marie et de sucre glace. Votre pâte aura la consistance parfaite.

Nous vous proposons d'adapter la Waffle Factory en version sucrée. Vous réaliserez une pâte à gaufre liégeoise que vous garnirez avec de la banane et du Nutella. Un concentré de gourmandise exquis qui vous contentera pleinement lors d'un goûter festif.

En guise de repas pendant la saison chaude, préférez le bagel au saumon sur un lit de crème au fromage assaisonnée d'aneth et parfumée de citron. Une recette simple et légère qui vous rafraîchira.

Votre robot vous aidera à préparer une pâte à crêpe bien lisse en quelques minutes seulement, pour ce faire, suivez les quelques étapes simples de cette recette. Cette pâte à crêpe ne nécessite aucun temps de repos.

Incontournable de la cuisine niçoise, le beignet à la fleur de courgette se doit d'être croustillant et parfumé. Voici donc une recette transmise de génération en génération qui fera saliver tous vos convives. A déguster sans compter.

Obtenir de jolies gourmandises à base de pâte à choux nécessite de respecter scrupuleusement quelques étapes simples. Pensée pour 2 personnes, testez cette recette de pâte à choux et gâtez votre conjoint(e) à l'occasion d'un dîner en amoureux !

Préparez une pâte à sucre maison avec des chamallows fondants facilement trouvables en grande surface sous différentes marques. Il vous suffira de les faire fondre au bain-marie et de laisser la pâte reposer 12 heures avant utilisation.

Cette recette vous permettra de réaliser de la pâte sablée avec 200 g de farine, pour laisser ensuite libre cours à votre imagination. Après une heure de repos, vous pourrez l'utiliser telle que pour faire des sablés ou encore comme pâte pour une tarte ou un flan.