Recette Pâte

Confectionnez des beignets au sucre vite fait bien fait ! En utilisant de la levure chimique, vous réduirez le temps de repos ce qui vous permettra de les faire frire rapidement. Une préparation efficace pour un résultat idéal et succulent.

Vous agrémenterez cette pâte à crêpes de beurre fondu qui lui apportera une texture et une saveur irrésistibles. Votre pâte sera délicatement parfumée avec un bouchon de rhum et vous la laisserez reposer pendant 30 minutes avant de faire cuire vos crêpes.

Faites entrer un parfum d'Amérique du sud dans votre cuisine avec cette recette de pâte à beignet liquide façon bolinho de chuva, petits beignets brésiliens à la cannelle et au sucre. Légers, croustillants, ils sont faciles à faire et rapidement préparés.

Il vous suffira de quelques minutes pour préparer cette pâte à crêpes qui ne nécessite aucun temps de repos avant cuisson. Vous la parfumerez d'un filet d'eau de fleur d'oranger, ce qui apportera à vos crêpes une saveur irrésistible.

Elément de décoration incontournable des plus beaux gâteaux d'anniversaire ou de mariage, cette pâte à sucre à base de chamallows permettra aux artistes que vous êtes de laisser libre cours à leur imagination. Faites participer vos enfants, ils vous surprendront.

Légère, crémeuse et gourmande, voici une pâte à tartiner au chocolat allégée faite maison. Se faire plaisir en mangeant light, c'est possible grâce à cette recette qui promet des petits déjeuners et des goûters savoureux.

Intolérants au gluten ? C'est un véritable casse tête que d'acheter un dessert dans le commerce et hors de prix en plus. Faites donc vous-même cette pâte brisée très bonne et à base de farine sans gluten et très facile.

Improvisez-vous chef le temps d'une recette, qui vous permettra d'obtenir une savoureuse pâte à crêpes impeccablement onctueuse. Cette pâte nécessite deux heures de repos avant cuisson afin de garantir à vos crêpes une texture optimale.

Découvrez la pâte à beignet pour réaliser des chichis, popularisés à Toulon en 1907 et appelés à ce moment chichi frégi. On les consomme dans la rue enroulés dans du sucre, après un repos de 2 heures 30 et une friture rapide.

Cette recette de pâte à tartiner maison vous propose de cuisiner une alternative végétarienne aux crèmes du commerce, sans aucune trace de matière animale. Vous pourrez la réussir sans efforts, en quelques coups de cuillère.

Nous vous suggérons une recette de baguette tradition au levain ferme, composée de farine d'épeautre et de blé. Vous préparerez la pâte la veille et cuirez votre pain spontanément le jour même, pour un résultat plus digeste.

Vous êtes allergique à l'oeuf et pourtant vous souhaiteriez préparer des buns ! Rien de plus simple car vous allez trouver ici la recette idéale de buns confectionnés sans oeuf et tout aussi délicieux que les vrais buns.