Recette Pâtes

Cette délicieuse recette de pâtes au thon et à la crème fraîche citronnée plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Facile et rapide, c'est un plat qui sera parfait pour un déjeuner en famille le dimanche midi.

La marque Vorwerk ne cesse de nous étonner, facilitant toujours davantage la préparation de nos plats quotidiens. Réalisée rapidement au Thermomix, cette recette de sauce carbonara vous permettra d'accompagner les pâtes de votre choix.

Voici une recette savoureuse, sans produit animal, qui est par conséquent adaptée aux végétariens et végétaliens. Mais les carnivores se régaleront aussi en accompagnant ce plat d'un morceau de viande ou d'un poisson accompagné d'un zeste de citron !

Apprenez à faire par vous-même une Fideuà, cette spécialité de pêcheur d'Espagne, au Pays valencien, qui consiste à cuire des vermicelles avec des poissons et d'arroser d'un bouillon pimenté fait maison également.

Associant saumon frais, saumon fumé et crème de soja, notre recette de spaghetti Montignac nous fait oublier qu'il s'agit d'une préparation à caractère diététique ! A noter la pointe de citron qui vient rehausser les saveurs finales.

Un invité surprise et pas le temps de faire les courses ? Des nouilles chinoises et du thon dans vos placards ? Préparez donc ce repas très simple et rapide au goût exotique.

A l'occasion d'un dîner rapide mais légèrement élaboré, nous vous conseillons d'améliorer une assiette de tortellini avec une sauce aux 4 fromages et à la crème. Le principe sera de naturellement faire fondre de la ricotta, du camembert, du bleu d'Auvergne et du Cantal dans de la crème fraîche.

Pas besoin de pratiquer depuis longtemps la cuisine pour réaliser cette recette de tortellinis aux courgettes ! Simple et généreuse, elle satisfera tous les gourmands tout en restant saine et équilibrée ! A déguster seule ou avec une bonne salade.

Avec son mariage moules et curry, notre préparation de spaghetti ne manque pas de piquant ! Tout à fait adaptée en plat principal, cette recette animera le repas familial et peut être consommée avec un accompagnement léger et frais.

Cette recette vous permettra de dresser de jolies ravioles fourrées à la sauce bolognaise maison et décorées de copeaux de parmesan fraîchement élimés. Vous préparerez simplement la farce en faisant revenir des oignons, de la tomate et des carottes avec un peu d'huile d'olive, le tout agrémenté de parmesan et d'herbes fraîches. Le montage et le pochage des ravioles vous demandera un peu de savoir-faire pour un résultat garanti et présentable.

La préparation des gnocchis est longue, mais la saveur de ces petits boudins de pomme de terre vous rappelleront que ça valait le coup. Avec un peu de farine et un oeuf, vous voilà parti pour réaliser 500 g de gnocchis !

Associez vos pâtes avec des fruits de mer poêlés et assaisonnés avec des tomates, du pesto de poivrons et de l'aneth. Vous serez surpris par ce mariage inattendu et subtile, délicatement mitonné au vin blanc et saupoudré de parmesan.

Ayez la satisfaction de régaler votre famille avec des gnocchi réalisés par vos soins. Vous mélangerez une purée faite maison avec du beurre, des oeufs et de la farine, puis façonnerez des petits boudins de pâte que vous pocherez dans l'eau bouillante.