Recette Pâtes

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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5865 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.

Rigatoni Boeuf

30 min
Vous pourrez accommoder vos rigatoni avec une sauce onctueuse et gourmande composée de boeuf haché, de crème de tomates, de fromage fondu, et de fines herbes. Délicatement nappés avec cette sauce, vous apprécierez ce plat complet à savourer avec une salade pour un équilibre idéal.
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Tortellini Sauce Tomate

45 min
La sauce tomate est l'accompagnement par excellence des pâtes, quelles qu'elles soient. La recette suivante vous propose de préparer une bonne sauce tomate maison qui mijotera un certain temps et qui nappera de la plus belle des façon vos tortellini.
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Pâtes Carbonara Jambon Blanc

15 min
Si vous voulez faire un plat de pâtes carbonara sans utiliser de lardons, voici une proposition dans laquelle ils sont remplacés par du jambon blanc, sans pour autant perdre l'âme de la sauce carbonara.
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Pâtes Fraîches Originales

35 min
En préparant des pâtes fraîches vous-même, vous recevrez déjà des éloges, mais avec cette recette originale, vous vous sentirez l'âme d'un véritable chef. Malgré un petit temps de repos, la réalisation est relativement simple.
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Lasagne au Saumon Fumé

60 min
Voici une variante de lasagnes que vous réaliserez à partir de tranches de saumon fumé, mijotées avec du jus de citron, des tomates fraîches et du basilic, que vous intercalerez avec des pâtes à lasagnes et une sauce béchamel. Le tout est gratiné au four sous une fine couche de gruyère râpé.
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Pâtes au Pesto Rouge

33 min
Découvrez la richesse et les parfums des mets italiens à travers ses plats traditionnels, notamment avec cette recette de pâtes au pesto rouge à base de tomates séchées. Un délice haut en couleur pour les gourmands.
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Nouilles Udon aux Crevettes

45 min
Les udon sont des nouilles traditionnelles japonaises parmi les plus consommées du pays. Larges et molles, cuisinées chaudes ou froides, elles sont à la base de beaucoup de plats. Découvrez ici la recette des nouilles udon aux crevettes.
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Crozets Munster

40 min
Si vous avez envie de savourer un plat riche en calories au bon goût de fromage, vous apprécierez cette recette. Il vous suffira de faire gratiner vos crozets avec des lardons, de la crème et du munster dans votre four. Vous servirez alors un plat réconfortant, idéal pour réchauffer les corps et les esprits.
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Cannelloni à la Brousse

40 min
Nous vous proposons une recette toute simple, savoureuse et fraîche de cannelloni. Délicatement parfumée et aromatisée à la tomate séchée et au basilic, vous préparerez une farce à la brousse. Arrosés avec une succulente sauce tomate et gratinés au four, vous les dégusterez avec gourmandise.
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Véritable Spaëtzle

15 min
Du côté de l'Alsace, les spaetzle représentent un accompagnement par excellence, s'associant avec une multitude de garnitures et autres viandes en sauce. Facile, rapide et délicieuse, la véritable recette vous soufflera bien des idées de repas !
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