Recette Plat

3045 recettes, 613 notes

Pour vos dîners en tête-à-tête, vos repas de famille ou vos soirées entre amis, Recette.com vous propose une multitude d'idées de plats : de la traditionnelle tartiflette au couscous marocain en passant par la célèbre bouillabaisse... Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer! Les recettes Plat ont été imprimées 14433 fois et mises en favoris 914 fois par nos internautes.

Tartiflette Steak Haché

35 min
Le steak haché s'invite dans cette recette de tartiflette, en substitut des lardons. Vous l'associerez, une fois rissolé avec de l'oignon et de l'ail à des pommes de terre fondantes et à du reblochon onctueux, le tout gratiné au four.
2 notes 

Boeuf Bourguignon Wok

2 h 40 min
Vous organisez un repas de famille ? Faites plaisir à vos proches en préparant un grand classique de la cuisine française, un boeuf bourguignon. Cette recette vous propose de le cuire au wok afin que la viande soit parfaitement saisie.
2 notes 

Cassoulet sans Porc

4 h 25 min
Pour contenter tout le monde, nous vous suggérons de cuisiner un cassoulet sans porc. Les haricots devront tremper une nuit et mijoteront avec la viande en cocotte puis au four. Une cuisson longue et douce pour un résultat fondant.
1 note 

Couscous sans Épices

60 min
Base de toutes les variantes de couscous, la semoule (ou graine de couscous) doit être minutieusement préparée pour ne pas être collante, ni pâteuse. Cette recette reprend la méthode traditionnelle de cuisson à la vapeur et permet de présenter la semoule comme accompagnement de nombreuses viandes. C'est un peu long, mais quelle récompense !
1 note 

Couscous 120 Personnes

4 h 0 min
Vous avez prévu de cuisiner un repas pour une occasion très spéciale type mariage avec une centaine d'invités ? Le couscous est un plat simple à préparer et très nourrissant. Découvrez comment réaliser un couscous pour 120 personnes !
2 notes 

Tartiflette Normande

1 h 5 min
Découvrez cette tartiflette cuisinée façon normande, dans laquelle vous retrouverez les saveurs du camembert, des pommes de terre, du lard fumé et du cidre entremêlées, que vous apprécierez d'autant plus en savourant cette tartiflette bien chaude.
3 notes 

Daube de Boeuf Ile Maurice

2 h 0 min
La daube ou mijotée de viande de boeuf est un plat qui exalte toutes ses saveurs par une marinade goûteuse une macération et une cuisson lente. Un plat complet, vraiment savoureux, qui ne vous laissera pas sur votre faim.
1 note 

Tartiflette au Camembert

60 min
Le camembert remplace avec brio le reblochon, traditionnellement utilisé pour la préparation de la tartiflette et le résultat en est bluffant, de par le fondant unique de ce fromage. Vous cuirez cette tartiflette dans des ramequins individuels au four.
0 note 

Pizza Savoyarde Thermomix

55 min
Retrouvez toutes les saveurs d'une généreuse tartiflette savoyarde réunies dans une pizza. Vous coucherez sur une pâte préparée en quelques minutes au Thermomix des pommes de terre fondantes, agrémentées de jambon, d'oignon et de crème fraîche, le tout rehaussé de reblochon crémeux. Comptez une heure de repos pour la pâte.
0 note 

Bar Ultra Pro

35 min
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner des heures, voici une recette rapide mais goûteuse grâce à Tupperware. En un rien de temps vous préparerez du bar au four sur la plancha Ultra Pro.
3 notes