Recette Baguette

Votre pain commence à durcir et un apéro est prévu avec vos voisins ? Faites donc une baguette garnie au St Môret. Facile et rapide c'est toujours un franc succès et tout le monde appréciera cette baguette surprise.

Aujourd'hui, nous allons voyager un peu pour aller goûter la recette de baguette de nos amis du Québec. Vous allez être surpris par la qualité de la mie et le croustillant de la pâte de ce pain blanc.

A déguster au goûter ou pour le petit déjeuner à tremper dans du lait ou du café, la baguette viennoise sera appréciée pour sa légèreté et sa douceur. Avec des pépites de chocolat, elle devient encore plus gourmande !

Cette baguette farcie au jambon garantit un apéritif savoureux et convivial entre amis. C'est une recette facile et rapide, mais prenez soin de la préparer la veille car la baguette doit reposer une nuit au réfrigérateur.

Un pétrissage mécanique efficace, une levée lente dans un lieu chauffé, un façonnage structuré et une cuisson à chaleur humide, voici tous les ingrédients pour déguster une merveilleuse baguette nature faite maison. Lancez-vous et faites concurrence à votre boulanger.

Confectionnez des baguettes rapides avec cette recette qui requiert certes 1 heure 30 de levée, mais peu de temps en cuisine. Après un tour au four, elles seront aussi légères et savoureuses qu'un bon pain de professionnel.

Une mie bien aérée, une croûte croustillante et dorée... D'une qualité exceptionnelle, la baguette de tradition prend du temps car elle demande une longue fermentation, mais le jeu en vaut la chandelle ! La pâte sera à réaliser la veille.

Badigeonnez des tartines de baguette avec de la crème, ajoutez des lardons précuits et un lit de gruyère râpé et faites dorer le tout au four. Vous dégusterez cette préparation avec une salade croquante et vous vous régalerez simplement.

Découvrez cette recette de baguette de pain parsemée d'olive verte. Ces baguettes peuvent être servies en apéritif sous forme de toast avec une tapenade ou bien tout au long du repas pour agrémenter le plat principal.

Malaxez tous les ingrédients dans votre machine à pain, laissez buller la pâte pendant une nuit entière et façonnez enfin vos propres baguettes croustillantes. Une recette facile et inratable que vous réaliserez encore et encore.

Ne jetez plus votre pain rassis, car vous pouvez faire un délicieux dessert ou goûter avec. Il vous suffira de faire tremper vos petites tranches de baguette sèche dans quelques ingrédients pour les faire ensuite dorer à la poêle.

Notre recette de pâte à pain se prépare à l'aide de votre robot et vous permet de confectionner 4 belles baguettes comme chez le boulanger. Pour information, la pâte peut être facilement congelée pour une cuisson ultérieure.

Revisitez la pizza en réalisant une version bruschetta. La sauce et la garniture sont disposées sur une baguette de pain doré au four. Ce hors-d'oeuvre croustillant est parfait pour être dégusté à l'heure de l'apéritif.