Recette Barbecue

Dans cette recette de barbecue facile et pas cher, l'envie de vos invités sera suscitée tant par les effluves que par la présentation atypique et recherchée de vos brochettes de légumes. Elles accompagneront parfaitement grillades et vin rosé.

Cuisinez un petit gibier avec sa marinade sur la grille d'un barbecue électrique de la marque Weber. Sa chair conservera tendreté et force de goût grâce à un arrosage durant toute la cuisson, apportant alors une note caramélisée exquise.

Avec le retour des beaux jours, il est temps de ressortir votre barbecue électrique. Découvrez cette recette simple de délicieuses brochettes de dinde aux légumes pour 4 personnes, qui nécessitera un temps de repos de 30 minutes.

Faites infuser des filets de saumon dans une marinade à la fois sucrée, salée et épicée, et faites-les ensuite griller sur la peau dans votre barbecue Weber. Une recette de poisson savoureuse et étonnante que vous dégusterez avec simplicité.

Afin d'assaisonner correctement vos grillades lorsque vient l'été, vous pouvez préparer une sauce maison spéciale barbecue avec l'aide d'un robot Thermomix. Vous pouvez même la cuisiner en avance, la congeler et l'utiliser en temps voulu !

Voici une recette parfaite pour les personnes n'aimant pas la viande mais souhaitant tout de même faire un barbecue. En très peu de temps, vous allez préparer de délicieuses brochettes mais il faudra laisser mariner pendant 2 heures.

Vous êtes à la recherche d'une recette originale et facile à réaliser au barbecue pour profiter du beau temps ? Découvrez cette savoureuse préparation de cuisses de poulet aromatisées au citron et relevées au piment et au paprika.

Les travers de porc, appelés aussi ribs aux Etats-Unis, sont une viande parfaite à griller au barbecue ou au four. Faites mariner les ribs dans des épices pendant une heure et placez au gril, c'est un régal.

Savoureuse, la rouelle de porc est une très bonne viande à faire griller. Cette recette facile pour 4 personnes, vous propose de la cuisiner au barbecue à gaz. Avec ce mode de cuisson, la viande révélera toutes ses saveurs.

Dépaysez-vous lors de vos repas estivaux et cuisinez un barbecue texan. Vous ferez mariner du poulet dans une sauce puissante avant de le faire griller. Une préparation originale à savourer avec une sauce maison et des pommes de terre à l'américaine.

Enrobez vos grillades de cette sublime marinade antillaise spéciale barbecue. Plongez votre viande dans ce bain d'épices légèrement relevé et magnifiez son gout. Avec juste ce qu'il faut d'épices, ce sont vos papilles qui vont danser.

Voici une recette de poulet en marinade, composée d'ingrédients light et parfumés : quelques épices, de l'ail et un peu de yaourt. Pour plus de saveur, nous vous conseillons une cuisson au barbecue. Bon appétit !