Page FacebookRecette Brioche
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La brioche est une viennoiserie à base d'oeufs et de beurre, obtenue par fermentation puis cuisson de la pâte. Selon les régions, il existe différentes recettes de brioches et différentes façons de les façonner. Recette.com vous livre ici les recettes des spécialités comme la brioche vendéenne ou la brioche tressée, mais aussi celles de la brioche maison, de la brioche faite en machine à pain ou encore de la brioche Dukan. Les recettes Brioche ont été imprimées 20435 fois et mises en favoris 1141 fois par nos internautes.
Brioche Légère MAP
40 min
Voici la recette de la brioche légère réalisée avec une machine à pain. Quelle joie de savoir qu'on va déguster une brioche d'une légèreté telle qu'on la dirait tout droit sortie de chez le boulanger! Cette joie est maintenant à votre portée!
Brioche Tout Chocolat
60 min
Voici une recette qui s'adresse aux férus de chocolat. En effet, cette préparation vise à réaliser une brioche 100% chocolat et, contrairement à la plupart des cas, pas uniquement aux pépites de chocolat. Moelleuse, chocolatée à souhait et légère, cette brioche possède bien des charmes!
Brioche au fromage blanc
1 h 55 min
La brioche au fromage blanc est une recette sans beurre et sans matière grasse. Ce dessert léger, mais tout de même sucré, vous poussera certainement à vous régaler sans trop de culpabilité. Préparez cette brioche pour le petit déjeuner ou au goûter des enfants, en encas... Tout est permis.
Brioche WW MAP
30 min
Vous avez un peu de temps devant vous et souhaitez le mettre à profit ? On vous propose la brioche légère selon le programme WW, une recette onctueuse simplifiée par la Map qui travaillera plus de 90 minutes à votre place !
Brioche Italienne
1 h 20 min
Vous serez surpris par cette délicieuse brioche italienne nommée Panettone. Elle regorge de saveurs aussi succulentes les unes que les autres tels que le citron et l'orange. Des raisins secs la parcourent et du cedrat est également présent. Gonflée et moelleuse, ses particularités en feront un mets de choix!
Brioche Chocolat Machine à Pain
2 h 40 min
Voici la recette d'une brioche au chocolat réalisée avec la machine à pain. Cet ustensile est très pratique quand il s'agit de pétrir la pâte à notre place! Avec cette programmation, chaque fois sera une réussite!
Brioche Zeste d'Orange
60 min
C'est la recette d'une succulente brioche qui attend d'être mangée ! Parfumée d'un zeste d'orange et d'un peu de Cointreau, elle accompagnera votre goûter de sa note fruitée. Prévoir un repos de 4 heures en 2 fois.
Brioche avec Machine à Pain
2 h 40 min
En plus d'être moelleuse, dorée et de sentir la délicate odeur de la vanille, cette brioche sucrée à point est légère! Succulente et savoureuse, sa pâte tendre vous offrira un vrai moment de gourmandise! Elle sera très bien accueillie et vous offrira un goûter plein de charme!
Brioche Vapeur
40 min
Ces petites brioches si particulières, cuites à la vapeur feront sensation! La simplicité de leur pâte vous permettront tous les accords et vous pourrez ainsi les farcir de confiture ou de pâte à tartiner mais encore d'éléments salés, tels que des rillettes! Très simples à confectionner, elles seront l'entrée ou le dessert!
Brioche Nutella
45 min
Voici un grand classique des petits plaisirs de la vie, la brioche au Nutella. Elle fait l'unanimité car elle est délicieuse et nous rappelle notre enfance. Simple à préparer, vous êtes sûr de faire plaisir à chacun de vos convive en toute simplicité!
