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La brioche est une viennoiserie à base d'oeufs et de beurre, obtenue par fermentation puis cuisson de la pâte. Selon les régions, il existe différentes recettes de brioches et différentes façons de les façonner. Recette.com vous livre ici les recettes des spécialités comme la brioche vendéenne ou la brioche tressée, mais aussi celles de la brioche maison, de la brioche faite en machine à pain ou encore de la brioche Dukan. Les recettes Brioche ont été imprimées 20435 fois et mises en favoris 1141 fois par nos internautes.
Brioche de Noël
1 h 15 min
Voici la recette de la brioche de Noël. Elle sera rudement savoureuse cette brioche, dégustée au coin du feu, tout prêt du sapin en un beau matin de Noël! Elle est simple à confectionner et en plus, elle est légère et aérée!
Brioche Orientale
55 min
Les brioches à l'anis sont toutes particulières et vraiment délicieuses! Cette recette orientale vous offrira de savoureuses briochettes que vous aurez plaisir à partager! Simples à réaliser et parsemées de grains d'anis, elles seront d'un grand dépaysement et leur moelleux, d'un grand réconfort!
Brioche Rapide Sans MAP
50 min
Voici la recette de la brioche facile sans machine à pain. Vous serez séduit par le temps de préparation restreint de cette brioche! Elle est moelleuse, aérée et délicieuse, ainsi, vous ne regretterez pas de ne pas avoir de machine à pain puisque vous ferez aussi bien!
Brioche au beurre
1 h 25 min
Découvrez la recette de la brioche au beurre traditionnelle. Suivez les instructions pour réaliser cette pâtisserie goûteuse et bien moelleuse qui plaira à toute la famille ! En collation ou pour le petit déjeuner, la brioche au beurre accompagnera harmonieusement la plupart de vos repas.
Brioche Fourrée
55 min
Voici la recette des brioches fourrées. Le goûter s'annonce exceptionnel aujourd'hui! Au programme : petites brioches maison fourrées aux pépites de chocolat et à la confiture d'abricot. La confiture sera encore toute chaude et les pépites de chocolat encore fondantes!
Brioche Chinoise
60 min
La délicieuse brioche chinois se décline aujourd'hui avec la confiture de votre choix! Moelleuse et dorée à souhait, elle rendra le goûter convivial et gourmand! Elles est simple à réaliser et tellement goûteuse que personne ne croira que c'est vous qui l'avez confectionnée!
Brioche maison
1 h 20 min
Avec quelques ingrédients simples, préparez cette recette rapide et efficace de brioche maison. Votre pâte doit être élastique, mais non collante. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure pour ajuster. Laissez tiédir votre brioche avant de la démouler et de la servir.
Brioche Sans Beurre
50 min
Vous souhaitez alléger votre brioche en matière grasse? Voici la recette qu'il vous faut! Simple, rapide et sans beurre, la brioche, même délicieuse, ne sera plus une menace pour vous et vos rondeurs! Prête en 50 minutes montre en main, elle n'en sera pas une non plus pour votre emploi du temps!
Brioche Traditionnelle
50 min
Voici la recette de la brioche traditionnelle. "Traditionnelle" est un mot évocateur de simplicité, d'authenticité et demeure généralement un gage de qualité. Offrez-vous une brioche d'autrefois et dégustez-la en famille! Après avoir goûté à son fondant et à sa générosité, le mot "traditionnelle" prendra tout son sens!
Brioche Couronne
1 h 30 min
Voici la recette de la brioche en couronne. Cette brioche est certainement la plus belle d'entre toutes! Épatez vos amis et savourez-la avec un café à l'heure du goûter!
