Page FacebookRecette Caramel
202 recettes, 2278 notes
Facile à préparer, le caramel est un basique qui accompagne à merveille les desserts. Sous forme de coulis, de nappage ou de bonbons, découvrez ici mille et une façons de confectionner votre caramel maison. Les recettes Caramel ont été imprimées 5541 fois et mises en favoris 370 fois par nos internautes.
Caramel au Lait
10 min
Voilà de quoi rendre fou de joie tous les gourmands du monde entier grâce à ce nappage universel qu'est le caramel au lait. Merveille parmi les merveilles, son onctuosité enveloppera volontiers les desserts les plus prestigieux ou les simples glaces.
Caramel Liquide Facile
25 min
Rien de plus aisé et rapide que de confectionner un délicieux caramel nappant et liquoreux et transformera la moindre compote en entremets de choix! Il ravira votre palais et pourra se conserver jusqu'à 6 mois, afin de le sortir à la moindre petite envie!
Caramel Liquide au Beurre Salé
25 min
Ce caramel liquide et onctueux au beurre salé transformera les goûters en un pur moment de délectation! Toutes les pâtisseries serviront d'alibi pour déguster cette merveille de douceur beurrée à point et sucrée juste comme il faut. Vous mangerez ainsi des flans puis des fruits et peut-être même de simples yaourts!
Caramel Sans Eau
6 min
Simple, rapide et efficace, voici comment on pourrait nommer cette préparation de caramel! Sans eau et sans aucun autre ingrédient, en moins d'une minute, vous obtiendrez un caramel parfait à la saveur authentique. Idéal pour les fonds de tarte et les flans, vous serez ravi!
Caramel Sec
15 min
Voici comment réaliser un caramel qui fera un parfait fond de tarte en toute simplicité et à base d'un seul ingrédient. Il sera moins fastidieux à confectionner qu'un caramel avec de l'eau, car sa cuisson est plus facilement vérifiable et ne risque pas de brûler à tout bout de champ!
Caramel Tatin
15 min
Voici un caramel parfait qui sera le berceau idéal de pommes doucement cuites. Réalisé directement dans le moule, il nappera les pommes de toutes parts. Très simple et rapide à confectionner, il sera dès lors inutile de salir une casserole supplémentaire!
Caramel Fructose
17 min
Le fructose est le parfait magicien du caramel! En effet, aucune complication lors de la réalisation du caramel qu'il confectionne avec rapidité et brio! Pas d'éclaboussure et pas même la possibilité de brûler sa préparation. Il est ici aromatisé de crème pour plus d'onctuosité et d'une note de citron qui ajoute de la fraicheur.
Caramel Tendre
30 min
Les caramels tendres de notre douce enfance sont de retour! Plus bruns que jamais et plus onctueux que ceux de nos souvenirs, leur douce odeur de beurre vous fera frémir. Délicieux et d'une belle épaisseur, ils accompagneront formidablement un goûter d'antan.
Caramel Vorwerk
45 min
Vous souhaitez préparer du caramel que vous pourrez utiliser pour vos prochains entremets ? Voici ici une recette qui se fait directement avec votre Vorwerk du début à la fin. En plus, vous avez deux versions, liquide ou épaisse.
Caramel Beurre Salé Bonbon
15 min
Les délicieux caramels au beurre salé de votre enfance sont toujours d'actualité et plus facilement réalisables que jamais! Il vous suffira de faire cuire les ingrédients et d'être patient pour enfin pouvoir déguster ces petites merveilles dont personne ne peut se passer.
