Page FacebookRecette Cuisse de Poulet
179 recettes, 10 notes
La cuisse de poulet est un morceau incontournable du poulet composé de deux parties : le haut de cuisse et le pilon. Il existe différentes façons de s'en délecter, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre à travers les recettes de cette rubrique. Les recettes Cuisse de Poulet ont été imprimées 307 fois par nos internautes.
Cuisse de Poulet au Four Marocaine
2 h 5 min
Revisitez les cuisses de poulet en version marocaine. Cuites au four avec du miel, du citron et des épices, vous redécouvrirez les saveurs du poulet. Accompagné de carottes confites, ce plat séduira les amateurs de sucré-salé.
Cuisse de Poulet Yogourt
15 min
Pour de délicieuses cuisses de poulet bien tendres, préparez-les avec une marinade à la crème et à la moutarde. Le goût subtil de la moutarde viendra relever celui de la volaille pour le plus grand plaisir de votre tablée.
Cuisse de Poulet Carotte
45 min
Couplez des carottes à vos cuisses de poulet et assaisonnez en toute simplicité de thym, de laurier et d'amandes au dernier moment pour obtenir un petit plat chaud à partager en tête-à-tête. Idéal pour les débutants en cuisine.
Cuisse de Poulet Grand Mère
1 h 50 min
De délicieuses cuisses de poulet à la crème comme le faisait votre grand-mère, c'est possible avec cette recette. Mettez de l'échalote et du vin dans la sauce pour relever votre plat de façon très savoureuse.
Cuisse de Poulet Désossée
35 min
Une fois n'est pas coutume, voici une recette où les cuisses de poulet sont désossées. C'est d'ailleurs nécessaire pour que la marinade parfume bien la viande, à l'intérieur comme à l'extérieur. Prévoir un temps de repos de 8 heures minimum.
Cuisse de Poulet Mariné
50 min
Comme la plupart des volailles, le poulet est une viande peu grasse qui à tendance à sécher durant la cuisson. Pour conserver sa tendreté et son moelleux, apprenez à cuisiner des cuisses de poulet marinées avec une sauce barbecue maison !
Cuisse de Poulet dans l'Ultra Pro
60 min
Faites cuire vos cuisses de poulet au curry dans l'Ultra Pro de Tupperware pour vous assurer une cuisson longue et douce. Votre viande en ressortira si tendre que vous ne pourrez plus vous en passer.
Cuisse de Poulet Sucré Salé
2 h 40 min
Laissez-vous guider par la gastronomie asiatique et proposez la cuisse de poulet cuisinée en mode sucré-salé. Pour un maximum d'arômes, vous laisserez infuser la viande dans une marinade harmonieuse et la ferez dorer au four. Un régal assuré !
Cuisse de Poulet Réunion
50 min
Confectionnez un cari de cuisses de poulet comme à la Réunion et faites-le mitonner avec une purée d'ail, des oignons rouges, des tomates et du curcuma. Un plat typiquement exotique qui inspirera les palais les plus émoussés.
Cuisse de Poulet Champignons
40 min
Les cuisses de poulet sont faciles à préparer et sont peu onéreuses, ce qui leur permet d'être cuisinées par des amateurs de tous les niveaux en cuisine. Découvrez-les avec des champignons de Paris, en toute simplicité.