Page FacebookRecette Flan
91 recettes, 2488 notes
Le flan est un dessert assez léger, et un peu gélatineux à base de lait et d'oeufs. Le flan peut se présenter seule ou sur une pâte à tarte, nature ou agrémenté de fruits de saison, de chocolat, de vanille... Bon appétit! Les recettes Flan ont été imprimées 12587 fois et mises en favoris 776 fois par nos internautes.
Flan Napolitain
1 h 10 min
Simple et très rapide à confectionner, le flan napolitain se compose presque exclusivement de lait. Ainsi, le lait concentré sucré et le non sucré additionnés au lait entier conféreront un moelleux inégalable à votre flan. Épais et fondant, sa douce effluve de sucre vanillé et son lit de caramel sucré en feront un dessert phare. Tentez de nouvelles et délicieuses expériences!
Flan Bain Marie
45 min
Des petits flans exquis et individuels aux bons œufs frais seront d'un grand réconfort! Succombez aux recettes les plus anciennes qui ont fait leur preuve en savourant ces petits flans onctueux. Délicatement parfumés à la vanille et richement accommodés de lait, leur tendresse et leur moelleux seront préservés par leur cuisson au bain-marie qui est très facile à mettre en place!
Flan Jaune d'Oeuf
55 min
Que faire d'une foule de jaunes d'oeufs à l'abandon? Voici une recette savoureuse qui vous permettra d'en écouler 9 d'un coup! Un goûteux flan très original sera votre sauveur. Réalisé à partir d'une onctueuse crème de marron et aromatisé à la vanille, vous ne vous en lasserez pas. Moelleux, délicat et raffiné, il vous faudra bientôt de nouveaux oeufs!
Flan Lait de Soja
1 h 5 min
Osez de nouvelles expériences et découvrez ce flan au lait de soja. Abondamment parfumé à la vanille et accommodé de 6 œufs frais, il sera une originalité que vous apprécierez grandement. Ferme mais moelleux, il saura combler votre appétit gourmand en vous ouvrant de nouvelles portes de la gastronomie. N'ayez pas peur des changements et vivez une aventure vanillée!
Flan au Chocolat
50 min
Le flan au chocolat est un dessert très simple et efficace. Variez la quantité de chocolat selon votre goût, utilisez du cacao en poudre si vous le souhaitez. Nous vous suggérons de préparer ce flan dans des portions individuelles, dans des pots ou des ramequins par exemple.
Flan Breton
60 min
Le flan breton sera un allié de choix lors de vos goûters en famille! Très facile à confectionner et moelleux à souhait, sa croute bien dorée vous invitera à vous resservir. Ses pruneaux fondants en feront une véritable pâtisserie et sa pâte onctueuse mais ferme vous offrira un grand moment de délicatesse. Servi frais, il sera une vraie réjouissance!
Flan Basque
1 h 15 min
Un incroyable flan basque est à votre portée de main! Moelleux et fondant, son lit de caramel blond en fera un des entremets les plus délicats. Agrémenté de nombreux jaunes d'œufs et de crème fraiche, son onctuosité vous semblera irréelle.
Flan sans Farine
50 min
Vous cherchez un dessert qui fait un sans-faute auprès de tous les gourmands ? Voici une recette simple pour réaliser un délicieux flan sans farine, puisqu'à base de Maïzena.
Flan sans Gluten
50 min
Si vous suivez un régime sans gluten, cette recette de flan est faite pour vous ! A base de Maïzena et prête en un rien de temps, elle saura régaler tous vos convives.
Flan patissier maison
1 h 5 min
Le flan pâtissier est une sorte de crème pâtissière plus élaborée et couchée sur une pâte feuilletée craquante. Celui-ci pourrait paraitre bien banal mais il vous réservera une surprise conséquente! Un délicieux coulis de mûres exquises le nappera généreusement et agrémentera d'une façon délicate sa pâte tendre et moelleuse. Doré à point et parfumé à la vanille, vous ferez grand effet!